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武漢市合中生化制造有限公司

α-戊基肉桂醛

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  • 類別食品添加劑
  • 品牌
  • 規(guī)格200kg(桶裝)
  • 產(chǎn)地 湖北

企業(yè)信息

  • 武漢市合中生化制造有限公司

  • 聯(lián)系人:陳霞
  • 聯(lián)系電話:-
  • 所在地區(qū):湖北 武漢
  • 企業(yè)地址:湖北省武漢市武昌區(qū)中山路496號
  • 主營:肉桂酸,肉桂醛,肉桂醇
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α-戊基肉桂醛 【中文別名】 茉莉醛 α-戊基-β-苯基 【英文名稱】 α-n-Amyl cinnamaldehyde 【類別】 醛類 【CAS號】 122-40-7 【分子式】 C14H18O 【分子量】 202.32 【規(guī)格】 97% 【質(zhì)量標準】 企業(yè)標準 【包裝規(guī)格】 200kg(桶裝) 【外觀性狀】黃綠色透明液體,具有茉莉香氣;沸點:285℃或153-154℃/10mmHg.相對密度0.963-0.968,折光 指數(shù)1.5540-1.5590,閃點138℃; 溶解度: 1份溶于6份80%乙醇中,不溶于水.在空氣中易被氧化, 宜密閉貯存于陰涼處. 制備:系苯甲醛與庚醛在堿性條件下縮合而成,經(jīng)減壓分餾精制而得成品. 【用途】   α-戊基肉桂醛是我國規(guī)定允許使用的食用香料,可用于配制蘋果,杏.桃,草莓等食用香精.

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