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鄭州晨陽生物科技有限公司

耐高溫卡拉膠

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  • 類別食品添加劑
  • 品牌晨陽
  • 規(guī)格食品級(jí)
  • 產(chǎn)地 國產(chǎn)

企業(yè)信息

  • 鄭州晨陽生物科技有限公司

  • 聯(lián)系人:郭曉云
  • 聯(lián)系電話:-
  • 所在地區(qū):河南 鄭州
  • 企業(yè)地址:二七區(qū)航海中路
  • 主營:食品添加劑,化工原料,增稠劑
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店內(nèi)熱銷

"卡拉膠 又稱:角叉菜角 CAS:9000-07-1 卡拉膠的鑒別方法:溶于80度的熱水,形成粘性,透明或乳白色的易流動(dòng)溶液。 性狀:白色或淺褐色顆粒或粉末,無臭或微臭;口感粘滑;溶于約80度水,形成粘性;透明或輕微乳白色的易流動(dòng)溶液卡拉膠穩(wěn)定性強(qiáng),干粉長(zhǎng)期放置不易降解。它在中性和堿性溶液中也很穩(wěn)定,即使加熱也不會(huì)水解,但在酸性溶液中(尤其是pH值≤4.0)卡拉膠易發(fā)生酸水解,凝膠強(qiáng)度和黏度下降。值得注意的是,在中性條件下,若卡拉膠在高溫長(zhǎng)時(shí)間加熱,也會(huì)水解,導(dǎo)致凝膠強(qiáng)度降低。所有類型的卡拉膠都能溶解于熱水與熱牛奶中。溶于熱水中能形成黏性透明或輕微乳白色的易流動(dòng)溶液??ɡz在冷水中只能吸水膨脹而不能溶解。 用途:增稠劑;穩(wěn)定劑;乳化劑;懸混劑;膠凝劑;粘結(jié)劑。 限量:各類食品,均為 GMP為限 含量:98%。鄭州市二七區(qū)晨陽化工有限公司,主要專注于化工原料的生產(chǎn)、應(yīng)用、采購、供應(yīng)上.公司經(jīng)營的主要食品添加劑原料,增稠劑,防腐劑,增味劑,營養(yǎng)增補(bǔ)劑等. 鄭州晨陽化工有限公司的產(chǎn)品齊全,質(zhì)量?jī)?yōu),價(jià)格優(yōu),服務(wù)優(yōu)。本公司多年來一直堅(jiān)持“質(zhì)量,信譽(yù)為本”的公司理念,始終把客戶的利益放在位,力作全國食品工業(yè)的者。歡迎廣大新老客戶前來洽談合作! 歡迎廣大新老客戶來電咨詢,洽談合作! "

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