一百年前，精于廚藝的袁師傅以獨特的配方與工藝讓老袁家的牛肉香飄萬里，譽滿全城。限于珍貴的原料和復(fù)雜的工藝，這道牛肉是那個匱乏年代的席間佳肴。

一百年后，秘方牛肉的第五代傳人，決心將這道坊間交口稱贊的美食發(fā)揚光大，于2014年成立青島日彤食品有限公司。沿用百年秘方，堅持上乘選料，用古法工藝結(jié)合現(xiàn)代科技，讓人們重拾兒時記憶中的美味，樂享天然與健康。

自公司成立之初，我們決定只做一件事，憑良心做好牛肉。寧可做行業(yè)里細細耕耘的一頭慢牛，也要堅守初心，堅持做對有益于身體健康，有品質(zhì)保障的食品。這或許是成長于孔孟之鄉(xiāng)的人們，對于“仁義”最質(zhì)樸的表達。

為了讓品質(zhì)始終如一，我們從生產(chǎn)源頭控制產(chǎn)品質(zhì)量，集養(yǎng)殖、屠宰、深加工、包裝、銷售于一體，每個環(huán)節(jié)都按照相關(guān)國家質(zhì)量標(biāo)準嚴格把控，始終以廣大消費者的健康為首位，并始終以產(chǎn)品的高品質(zhì)，好口碑為出發(fā)點，陸續(xù)向市場推出優(yōu)質(zhì)美味的牛肉系列產(chǎn)品。