雪花什果味咖啡功能飲料分享真正能稱得上功能性飲料:纖之力
2015-12-16 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
王老吉、紅牛、尖叫、脈動(dòng),一個(gè)個(gè)功能飲料品牌正瓜分著中國(guó)飲料市場(chǎng)。分別代表著草本、氨基酸、以及維生素類飲料集大成者。
可是功能性的具體體現(xiàn)落到實(shí)處的話,恐怕沒有一樣飲料能夠合格。水溶性的營(yíng)養(yǎng)素的濃度很難達(dá)到應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn),因此主要是概念。
也有能夠達(dá)到功能性飲料標(biāo)準(zhǔn)的飲料,不過,我們只能稱之為口服液了。而口服液按照明年的食品保健品新規(guī)定,必須是保健飲料范疇了,隨著水漲船高必定在價(jià)格上讓普通消費(fèi)者難以承受。
什么樣的原料才能兼顧安全、高效和廉價(jià)呢?
安全,首先要天然的原料產(chǎn)地并擁有強(qiáng)大的品質(zhì)管理的GMP工廠。
高效,則需要配方的的科學(xué)性。
而廉價(jià)則是市場(chǎng)定位以及產(chǎn)品的整個(gè)流通鏈條的整體成本具有競(jìng)爭(zhēng)力。
真正能稱得上功能性飲料的只有兩種:
第一種是我們大家都普遍能夠接受的酸奶。
第二種就是富含水溶性膳食纖維的飲料:纖之力。
有趣的是兩種飲料是可以搭配飲用的。酸奶中富含具有高度活力的乳酸菌類,而纖之力富含多聚果糖,恰好是乳酸菌可以發(fā)酵利用的物質(zhì)。
多聚果糖正是可以在體內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生各種有益物質(zhì)的益生菌最好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其功能不僅可以調(diào)節(jié)腸道,更能夠減肥,降低慢性疾病的發(fā)生率,并控制三高。目前已經(jīng)在模特界,時(shí)尚界掀起一陣熱潮,該產(chǎn)品成為了模特們追求健康控制體重的重要手段,并且成功的推而廣之。
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