青海小西牛生物乳業(yè)的質量控制措施： 乳制品安全直接關系到消費者身體健康與社會經(jīng)濟穩(wěn)定，特別是近年來乳制品安全問題頻繁出現(xiàn)，公司高度重視產(chǎn)品質量，嚴格遵守國家標準，公司主要的質量控制措施如下： 1、質量管理體系 公司已通過ISO9001:2008認證并嚴格遵守相應的質量管理體系，并依據(jù)ISO9001質量管理體系，結合公司的實際情況和國家相關標準編寫了公司質量手冊和相關的程序文件，質量指標符合國家標準，公司定期進行內部審核，以確定質量管理體系得到有效的實施，對于內部審核發(fā)現(xiàn)的問題及時采取糾正措施，并完善質量手冊和其他相關文件。 2、質量監(jiān)督部門 公司始終把產(chǎn)品質量和衛(wèi)生安全放在第一位，成立了專門的質量控制部，直屬總經(jīng)理領導。質量控制部下設品控部和品保部，負責組織質量檢驗標準及質量、計量管理制度的制定、執(zhí)行、監(jiān)督和指導工作，通過設置關鍵崗位如收奶崗位、CIP清洗崗位、配料崗位、殺菌崗位、灌裝崗位等對整個生產(chǎn)過程實行全面質量管理、檢測、跟蹤，確保產(chǎn)品質量達到標準。 3、人員和設備 所有人員上崗前都經(jīng)過嚴格的培訓和考核，合格后方可入職；特殊崗位人員必須取得相應的資格證書后持證上崗。 與產(chǎn)品接觸的生產(chǎn)設備每批生產(chǎn)前后均有專門人員清洗，并由公司質監(jiān)部門抽檢，合格后方可開始下一批生產(chǎn)。其他測量設備定期進行校正，由青海省計量檢定測試所督查并出具合格認證。 4、生產(chǎn)過程的控制和監(jiān)督 生產(chǎn)過程嚴格把關，品保部人員全程監(jiān)督，任何一步不合格均不允許進入下一步工序。 成品出廠前，對每批產(chǎn)品嚴格按抽樣規(guī)則進行抽樣，按國家標準進行全面檢驗，經(jīng)出廠檢驗合格后開具合格檢驗報告方可出廠。 青海小西牛生物乳業(yè)股份有限公司 招商聯(lián)系電話：0971-5316086 ； 更多詳情查看：http://m.usrcnats2020.com/z_xxnry 飲料招商：http://yinliao.tangjiu.com

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