有這樣兩首詩：“鉛華洗盡依豐盈，雨落荷葉珠難停。暗服阿膠不肯道，卻說生來為君容”；“虢國夫人娥眉長，酥胸如兔裹衣裳。這原本是寫來贊美楊貴妃的，可是我們從中不難看出東阿膠的養(yǎng)顏養(yǎng)生歷史和價值。   
    “阿膠，本經(jīng)上品，弘景曰‘出東阿，故名阿膠’”，被歷代醫(yī)藥學家推崇為“補血圣藥”和“久服輕身益氣”的滋補上品。阿膠補氣補血而使人體氣血充盈，氣血充盈而人體面色紅潤，容光煥發(fā)；阿膠刺激與造血有關的細胞因子，作用于造血鏈近而促進機體造血干細胞的增殖和分化，促進人體造血功能，對紅細胞、血紅蛋白、紅細胞壓積以及白細胞升高有明顯的促進作用。阿膠由膠原蛋白及其部分水解物組成，內(nèi)含18種人體必需的氨基酸，典型的“三螺旋”分子結構，有效鎖住皮膚中的水分，并增加皮膚的彈性，抑制皺紋的產(chǎn)生。    
    現(xiàn)代醫(yī)學認為，膠原蛋白是構成人體皮膚的主要成份，皮膚中的物質(zhì)70%是膠原蛋白，在皮膚中構成一張細密的膠原彈力網(wǎng)，鎖住水分如“彈簧”般支撐著表皮、承托著乳房，皮膚光滑、滋潤、細膩、白皙、彈性、乳房的挺拔健美都取決于皮膚中的膠原蛋白的含量的多少。人體自身合成的膠原蛋白不足流失量的1/4，若想保持年輕肌膚，口服補充皮膚能夠吸收的膠原蛋白是最為根本性的辦法。   
    更進一步說，皮膚由成纖維細胞構成，受風雨寒暑影響，尤其是在紫外線的照射下，會有大量自由基產(chǎn)生，這些自由基將使成纖維細胞老化，膠原蛋白合成下降，彈性下降。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，一種由由阿膠分離出的小肽具有很好的消除自由基的作用，由此可稱阿膠有促使成纖維細胞產(chǎn)生膠原蛋白，維護彈性，保護皮膚的功效。

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