大海蝦水餃?zhǔn)蔷x上等大海蝦為原料，每個(gè)大海蝦個(gè)頭足有十幾厘米長。當(dāng)天采購后，就進(jìn)行手工扒皮，去蝦頭等雜物后，只取鮮嫩的蝦肉入料拌餡。經(jīng)手工包制后立即進(jìn)入-37～40℃速凍機(jī)速凍成型。 
    大海蝦水餃：蝦肉純正、鮮香嫩滑。
    ■營養(yǎng)價(jià)值：
    大海蝦含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，其肉質(zhì)和魚一樣松軟，易消化。大海蝦對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。

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