英國(guó)乳企First Milk看準(zhǔn)快速增進(jìn)的的乳制品市場(chǎng)，中國(guó)First Milk這個(gè)月曾訪問(wèn)中國(guó)和日本，吸引了中國(guó)市場(chǎng)的興趣。
    英國(guó)最大的乳企DairyCrest自8月1日起每升原料奶價(jià)格下調(diào)1.65便士（0.16元）。這次下調(diào)意味著全英  國(guó)的奶農(nóng)一年將損失5.3萬(wàn)英磅。 DairyCrest自8月1日起原料奶價(jià)格將降至24.92便士/升（2.40元/公斤）。DairyCrest曾在5月份每升原料奶下降2便士，此次調(diào)價(jià)是今年的第二次，但DairyCrest表示今年將不會(huì)調(diào)價(jià)。 DairyCrest的發(fā)言人表示，嚴(yán)峻的市場(chǎng)環(huán)境致此次原料奶價(jià)格下滑，我們已在商談價(jià)格機(jī)制?！霸谖磥?lái)，我們有明確有力的計(jì)劃。
    中國(guó)的奶源帶主要分布在國(guó)際公認(rèn)的中溫帶季風(fēng)氣候優(yōu)質(zhì)奶牛飼養(yǎng)帶（北緯40度—— 47度），這個(gè)飼養(yǎng)帶橫貫東北、西北和華北草原帶，包括“三北”地區(qū)的大部分省份和膠東半島，集中了全國(guó)70%的奶牛和超過(guò)60%的原料奶，這些地區(qū)因?yàn)檫m宜養(yǎng)殖奶牛，產(chǎn)量大，質(zhì)量高，所以被稱為“黃金奶源帶”。 傳統(tǒng)上有內(nèi)蒙古、新疆、東北、河北“四大黃金奶源帶”的說(shuō)法，近年來(lái)四川奶源帶和濟(jì)南奶源帶也被加入這一行，被總稱為“六大黃金奶源帶”。    
    First Milk這個(gè)月參加了上海國(guó)際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)。據(jù) First Milk高級(jí)執(zhí)行StephenFaulkner表示，他們的奶酪在中國(guó)非常受歡迎?！拔覀儼l(fā)現(xiàn)，中國(guó)人非常喜歡我們的切達(dá)干酪的獨(dú)特問(wèn)道，切達(dá)干酪被看作是很有營(yíng)養(yǎng)的，這就是奶酪消費(fèi)在中國(guó)不斷增進(jìn)的原因?！?nbsp;

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