9月13日上午9時許，第三屆中國南溪豆腐干食品文化藝術(shù)節(jié)重頭大戲“中國南溪食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”在南溪區(qū)政府中心隆重舉行。來自全國權(quán)威的食品協(xié)會代表、食品安全專家、國內(nèi)豆制品行業(yè)專家及知名食品企業(yè)代表和經(jīng)銷商代表等出席了該論壇。徽記食品共計150余名經(jīng)銷商出席了該論壇。  


   會上圍繞強化南溪豆腐干產(chǎn)業(yè)作為“中國豆腐干產(chǎn)業(yè)縣”典型代表的概念以及酒水、旅游等其他產(chǎn)業(yè)概念的升級、如何打造中國白酒金三角、南溪白酒基地和建立中國豆制品物流集散地的城市理想以及如何強化食品安全監(jiān)管、品牌創(chuàng)建等問題進行了討論。    
    高峰論壇以座談會的形式對今后將如何利用科技創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，促進南溪食品行業(yè)發(fā)展和飛躍，強化食品安全、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加強交流合作，塑造南溪品牌等議題展開討論和交流，旨在進一步打造和提升南溪“中國豆腐干之鄉(xiāng)”的形象。    
    中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長熊必琳先生致辭并參與討論，宜賓市南溪區(qū)區(qū)食品工業(yè)協(xié)會會長，徽記食品董事長呂金剛發(fā)布《中國食品行業(yè)——南溪宣言》，南溪區(qū)委書記李學焦作總結(jié)講話。 

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