近日，央視《每周質(zhì)量報告》報道蚌埠制造劣質(zhì)有害瓜子事件，震動了全國。個別作坊式小企業(yè)置國家法律和質(zhì)量標準于不顧，不僅嚴重損害了廣大消費者利益，很多正規(guī)企業(yè)也受到了殃及。為此，以安徽頂呱呱食品有限公司為首的炒貨企業(yè)昨天下午齊廣州，聯(lián)名發(fā)表了《炒貨行業(yè)品牌質(zhì)量承諾》，保證企業(yè)生產(chǎn)瓜子的質(zhì)量，并接受社會監(jiān)督。
　  炒貨企業(yè)鄭重向社會承諾：各企業(yè)確保從原料、生產(chǎn)工序、配料、銷售等各環(huán)節(jié)符合國家及行業(yè)相關(guān)標準，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國家衛(wèi)生質(zhì)量安全標準，隨時接受政府有關(guān)部門的復(fù)查；在全面實行ISO9000質(zhì)量體系的基礎(chǔ)上，進一步推行HACCP衛(wèi)生安全管理體系在各企業(yè)的有效運用，確保消費者吃到放心滿意的炒貨食品；樹立和完善消費者維權(quán)互動機制，真正反映產(chǎn)品成分，給消費者以知情權(quán)。各大企業(yè)同時歡迎廣大消費者給予社會監(jiān)督，并在中國食品總網(wǎng)公布
    據(jù)中國食品總網(wǎng)負責人介紹，"大好大"、“洽洽”、“阿明”、“阿里山”、“頂呱呱”、“恒康”等企業(yè)占全國炒貨產(chǎn)銷量的85%，這些大企業(yè)嚴格以國際、行規(guī)和行約生產(chǎn)。作為嚴把質(zhì)量關(guān)的安徽頂呱呱食品有限公司被中國食品總網(wǎng)列為重點推薦企業(yè)！

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