昨天下午，記者從《上海市促進(jìn)大型科學(xué)儀器設(shè)施共享規(guī)定》立法后評(píng)估中獲悉，法規(guī)實(shí)施3年來，充分盤活了滬上社會(huì)創(chuàng)新資源，優(yōu)化了創(chuàng)新環(huán)境。
    “罌粟殼”能檢測(cè)
    在火鍋、麻辣燙、牛肉粉和烤禽等食品的湯料、輔料中添加罌粟殼、罌粟籽等違禁原料，食物味道更鮮美，但長期食用卻也會(huì)造成毒物癖，嚴(yán)重危害食品安全。
    但除了《中國藥典》中收載了罌粟殼藥材的檢測(cè)方法之外，尚無其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)。同時(shí)，火鍋、麻辣燙等食品中香料眾多，又添加了大量油脂成分，這些都給微量的生物堿檢出造成嚴(yán)重干擾，傳統(tǒng)的方法均無法適用于火鍋食品中罌粟類成分的檢測(cè)。
    今年上半年，市食品藥品監(jiān)督管理局開展了火鍋調(diào)味料、底料的摸底，上海色譜專業(yè)技術(shù)公益服務(wù)平臺(tái)聯(lián)盟中的上海市食品藥品檢驗(yàn)所查閱了大量文獻(xiàn)，通過對(duì)色譜柱、流動(dòng)相、分析條件及分析方法、供試品溶液制備方法等的實(shí)驗(yàn)摸索，最終建立了“液相色譜－串聯(lián)質(zhì)譜”測(cè)定方法，快速簡便、專屬性強(qiáng)、靈敏度高，3天時(shí)間就完成了全部的方法開發(fā)和樣品測(cè)定。如此效率，正得益于研發(fā)公共服務(wù)平臺(tái)的共享服務(wù)。
    共享服務(wù)很有效
    昨天的立法后評(píng)估相關(guān)報(bào)告顯示，共享服務(wù)得到了用戶的廣泛認(rèn)可，接受調(diào)查的大型科學(xué)儀器設(shè)施用戶中，96.4％認(rèn)為規(guī)定的實(shí)施降低了研發(fā)成本；48.2％認(rèn)為利用大型科學(xué)儀器設(shè)施共享服務(wù)縮短了研發(fā)周期，37.5％認(rèn)為借助外部專家支持了解決方案。
    與此相對(duì)應(yīng)的是，截至今年10月底，全市加盟研發(fā)平臺(tái)參與社會(huì)共享的儀器總數(shù)達(dá)5805臺(tái)（套），較規(guī)定出臺(tái)前增長了300％；儀器原值總計(jì)約 57.93億元，較規(guī)定出臺(tái)前增長了185％。廣泛的共享服務(wù)，不僅為企業(yè)節(jié)約了儀器購買費(fèi)和保養(yǎng)費(fèi)，降低了企業(yè)創(chuàng)新成本，同時(shí)也在社會(huì)日常生活中服務(wù)民生

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