端午節(jié)快到了，讓我為大家引薦一款燕麥粽子的做法。
    食材明細(xì)：原粒糯米 適量 燕麥片 適量 咸蛋黃 適量 培根碎 適量 鹽 少許 粽葉 適量 馬蓮草 適量
    做法：
    1、糯米浸泡4小時(shí)以上。
    2、用開(kāi)水將粽子葉煮5分鐘，關(guān)火后放入馬蓮草燜3-5分鐘。
    3、鍋置火上少許油，將培根碎放入略煎一下。
    4、糯米瀝水后倒入鍋中翻炒出香味，關(guān)火。
    5、拌入燕麥片、少許鹽調(diào)勻。
    6、取2-3片泡好的粽葉光面朝上鋪平捋順。
    7、卷成漏斗狀，舀入燕麥糯米壓實(shí)。
    8、放入一粒咸蛋黃，再填入糯米并壓緊。
    9、粽葉下部?jī)蛇呁虚g壓住。
    10、把上方的粽葉往下折蓋住，把長(zhǎng)出來(lái)的粽葉窩成角，用馬蓮草將粽子綁緊。
    11、粽子放入鍋中碼緊，加水沒(méi)過(guò)粽子，文火煮3小時(shí)即可。
    燕麥蛋黃粽里面具有燕麥片的粗爽 咸蛋黃的砂 三文治火腿的鮮 使這款福粽口味咸淡合宜。燕麥片更具有降血脂 降血糖的功效，最適合不適宜食甜 不喜歡甜品的人群使用，大家可以動(dòng)手試試看。

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