豐島食品在黃桃產(chǎn)季前為員工培訓(xùn)充電
2012-11-20 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
為進(jìn)一步提高員工業(yè)務(wù)技能,強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí),近日,浙江豐島食品有限公司副總經(jīng)理葛雙林在五樓多功能廳,為實(shí)罐車(chē)間、品管科、技研部等部門(mén)近50名相關(guān)人員,進(jìn)行了罐頭生產(chǎn)與質(zhì)量相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)授課。
葛總先就罐頭食品定義展開(kāi),詳細(xì)介紹了食品生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。又對(duì)空罐與質(zhì)量、實(shí)罐與質(zhì)量、檢驗(yàn)與質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量、標(biāo)識(shí)與質(zhì)量的關(guān)系及各環(huán)節(jié)在提高產(chǎn)品質(zhì)量方面的重要性進(jìn)行逐一闡述。
會(huì)后,為進(jìn)一步提高培訓(xùn)效果,葛總還專(zhuān)門(mén)對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了測(cè)試。與會(huì)人員都取得了較好的成績(jī)。
五月是黃桃產(chǎn)季來(lái)臨前的準(zhǔn)備月,食品公司不僅從設(shè)備、設(shè)施等硬件的檢查、配備上著手準(zhǔn)備,同時(shí)也注重員工理論知識(shí)、操作技能等軟件方面的提高。此次培訓(xùn)有效地提高了員工專(zhuān)業(yè)知識(shí),為高質(zhì)高量生產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ);高度強(qiáng)化了員工質(zhì)量意識(shí),為緊抓產(chǎn)品質(zhì)量,提供了有力保障。
據(jù)悉,食品公司還開(kāi)展了現(xiàn)場(chǎng)管理、食品安全衛(wèi)生管理等知識(shí)的系列培訓(xùn),為保證黃桃產(chǎn)季順利展開(kāi)做好充分了準(zhǔn)備。
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