隨著端午節(jié)的臨近，各種各樣的粽子又成為餐飲的焦點(diǎn)，肉餡、水果餡、果醬餡、棗餡、栗子餡等等琳瑯滿目。也有人開始鬧騰肉粽太油膩容易上火。 
    四川岷山芝芝食品有限公司的負(fù)責(zé)人告訴記者一個(gè)有趣的常識(shí)，一個(gè)肉包和一個(gè)等量的肉粽哪個(gè)熱量更高？答案是：肉包高。因?yàn)槿怍盏拿妆劝拥拿娣劭上缘停瑹崃康汀?nbsp;
    而且，在中醫(yī)里，包粽子的葦葉及荷葉均是清熱解暑的良藥，就連我們司空見慣的糯米，在中醫(yī)里也具有益氣生津、清熱的藥效。中醫(yī)認(rèn)為，端午節(jié)后，便進(jìn)入了夏季最熱的月份。由于酷夏難耐，人們普遍會(huì)有上火、中暑現(xiàn)象發(fā)生，而此時(shí)常吃粽子，確實(shí)是藥食同源的解暑良“藥”。 
    芝芝肉粽一直遵循“三少一多”的原則，也就是少油、少咸、少糖、多纖維，讓市民在端午佳節(jié)過得快樂又健康。

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