說起啤酒，大家都應(yīng)該不陌生。在夏季的時候，我們就餐時選擇的酒類飲料一般就是啤酒。但是，對于啤酒的性質(zhì)，和啤酒的歸類屬性很多人好像都是不太清楚的。那么啤酒到底是一種什么性質(zhì)的飲料呢？它究竟該歸屬于那一種飲料呢？
     根據(jù)常識，我們都應(yīng)該知道，酒精的含量低于4%的飲料就是軟飲料，但是，啤酒的酒精含量是高于4%的，但是，和白酒比起來，啤酒的酒精含量還不是很高。所以，啤酒既不能算是軟飲料，也不能算是高酒精含量的酒類。翻閱了很多的相關(guān)資料之后，在一些專業(yè)的書上，我終于發(fā)現(xiàn)了一些端倪，這本書上說啤酒是麥汁發(fā)酵碳化酒精飲料。雖然對于這個名詞我還是很陌生，但是，從名字上不難看出，啤酒的專業(yè)定義是飲料，而沒有把它定義為酒。雖然被定義為了飲料，但是啤酒那略高的酒精含量還是很容易使那些大量引用的人喝醉的。
     既然可以讓人喝醉，那么，我們在平常的時候還是應(yīng)該注意，千萬不要喝酒誤事。

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