初元植物蛋白飲料是山東初元食品有限公司所生產(chǎn)的飲料產(chǎn)品，山東初元食品公司是一個以生產(chǎn)和銷售植物蛋白飲料為主的食品加工公司，在初元眾多系列的產(chǎn)品中，以具有保健功能的植物蛋白飲料為主，現(xiàn)在初元已經(jīng)擁有了6個大的類別和30多種的產(chǎn)品。其中就數(shù)初元利樂磚純牛奶、乳酸牛奶和保健營養(yǎng)系列的產(chǎn)品最為突出，無論是在初元的品牌效應上還是在產(chǎn)品的外包裝上邊都比其他堵塞產(chǎn)品略勝一籌。

    植物蛋白飲料是指在飲料里面添加入植物果仁、果肉以及大豆、花生、杏仁等經(jīng)過調(diào)配加工后制作而成的飲料。根據(jù)在飲料里面的添加物的不同可以把植物蛋白飲料分為以下幾個類別：豆乳類植物蛋白飲料、椰子類植物蛋白飲料、杏仁類植物蛋白飲料以及其他的核桃、花生、等系列的植物蛋白飲料。不同植物蛋白飲料里面所添加的種類有所不同所以蘊含在其中的營養(yǎng)也是不同的。
    初元的植物蛋白飲料的種類有：利樂磚草莓高鈣、核桃至尊、利樂枕花生、利樂枕核桃、核桃元乳、等系列產(chǎn)品。

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