提起特許加盟，不得不說(shuō)麥當(dāng)勞，自1961年美國(guó)人克羅克經(jīng)270萬(wàn)美元從麥當(dāng)勞兄弟手中買(mǎi)斷了麥當(dāng)勞公司，并在之后的40多年時(shí)間里，將其發(fā)展成為遍布全球50多個(gè)國(guó)家，擁有1.4萬(wàn)余家分店的國(guó)際快餐王國(guó)，麥當(dāng)勞是特許經(jīng)營(yíng)成功的典范。 
    我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展 
　　特許經(jīng)營(yíng)傳入我國(guó)時(shí)間不長(zhǎng)，但在國(guó)內(nèi)采用這種經(jīng)營(yíng)方式的公司卻如過(guò)江之鯽，遍地開(kāi)花。我們暫且不論一些國(guó)外的品牌連鎖加盟，就說(shuō)一些國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)現(xiàn)狀，近年來(lái)，以飲食連鎖和特色經(jīng)營(yíng)的加盟形式是如火似荼，成為現(xiàn)行連鎖發(fā)展的主力軍。低門(mén)檻兒小一點(diǎn)的加盟體像服裝店、干洗店、汽車(chē)美容店、保健品店、鹵菜食品店等，大一點(diǎn)的加盟體如飲食店火鍋店、商超、特色專營(yíng)店（食品、理療、飾品）等，沉沙折戟就有紅于一時(shí)的陜西的“紅高梁”快餐、武漢的蔡林記，以武漢為例：現(xiàn)在武漢比較有名的有：中百超市社區(qū)加盟店、四川（重慶）的火鍋連鎖、章光101、譚木匠等、蜂業(yè)中的還有揚(yáng)子江和康思農(nóng)，據(jù)說(shuō)，武漢的小蜜蜂食品公司對(duì)加盟形式也情有獨(dú)鐘。 
　　目前，特許形式是多種多樣，有些還不倫不類，但總體來(lái)說(shuō)，各大加盟連鎖的發(fā)起者是跑馬圈地，其中滋味也只有自已體會(huì)了。對(duì)于特許加盟的運(yùn)作，每個(gè)運(yùn)營(yíng)總部的理解和運(yùn)作都不同，開(kāi)店易、守店難?？v觀現(xiàn)處于市場(chǎng)凋零狀態(tài)之店，都是對(duì)加盟連鎖的“核心”偏離太遠(yuǎn)，什么是加盟連鎖的“核心”呢？ 
　　一方面制度大于技術(shù)核心，另一方面提升經(jīng)營(yíng)的內(nèi)生長(zhǎng)機(jī)制．那么什么樣的企業(yè)適合做特許加盟？筆者企業(yè)如果說(shuō)要做特許加盟，必須要滿足幾個(gè)基本條件：有系列的產(chǎn)品線支持。清晰、長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略（定位）和策略指導(dǎo)。要具備完善的加盟、管理、企劃、推廣、培訓(xùn)、區(qū)域整合體系標(biāo)準(zhǔn)。（簡(jiǎn)單、可復(fù)制、易操作）必須要有一定資金和品牌支持，現(xiàn)金流是保證市場(chǎng)推廣的關(guān)健因素。 
專營(yíng)店的文化內(nèi)涵和特色化。 
    蜂產(chǎn)品加盟專賣(mài)店的可行性 
　　蜂產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：人類養(yǎng)蜂歷史悠久，早從西周時(shí)期就有記載?！渡颀埍静萁?jīng)》、《本草綱目》中更把蜂產(chǎn)品視為一種良藥，蜂產(chǎn)品的價(jià)值近年來(lái)逐漸被人們所認(rèn)識(shí)，世界公認(rèn)的蜂膠對(duì)“三高”的治療效果，治療男性前列腺的藥物里面都含量花粉成份。 
　　中國(guó)是蜂產(chǎn)品的出口大國(guó)，人們對(duì)蜂產(chǎn)品的需求與日俱增，尤其是一些西方發(fā)達(dá)國(guó)家，科學(xué)保健以深入人心，日本是我國(guó)王漿的進(jìn)口大國(guó)，每年有70％的王漿進(jìn)口，有資料表明，日本國(guó)民的平均身高已比四十年前增高了2-4厘米。已超過(guò)了中國(guó)人的平均身高。 
　　系列產(chǎn)品特點(diǎn)：蜂王漿：是唯一給蜂王和蜂王幼蟲(chóng)食用的天然品，好的王漿新鮮、純正、王漿酸含量高（進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)的王漿酸在2。0以上），王漿對(duì)于人體的提高免疫力，失眠、腸胃病、體弱術(shù)后人群佳。尤其是對(duì)孕期的婦女，進(jìn)食鮮王漿，對(duì)胎兒的大腦發(fā)育，智力大有裨益。 
　　蜂蜜：有“天然防腐劑”之稱。蜜蜂采食時(shí)最大的一部分，清火、祛熱、潤(rùn)燥、通便、促睡眠調(diào)節(jié)腸胃，是生活保健的天然健康飲品，老少皆宜。例如：枸杞蜜具有溫補(bǔ)；棗花蜜具有溫補(bǔ)、補(bǔ)血；菊花蜜具有祛火，潤(rùn)腸；洋槐花蜜具有通便，益母草蜜具有調(diào)經(jīng)，改善內(nèi)分泌等。 
　　蜂花粉：又稱“蜂糧”，是自然界最天然的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)，微量元素豐富，具有調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏、降低膽固醇，營(yíng)養(yǎng)元素均衡，例如：油菜花粉治療前列腺；玫瑰花粉針對(duì)女性內(nèi)分泌；茶花粉針對(duì)膽固醇；荷花粉針對(duì)美膚養(yǎng)顏等。 
　　蜂膠：現(xiàn)在蜂膠很流行了，蜂膠是“天然的抗生素”！蜂膠有兩種，一種是含酒精的，一種是不含酒精的，主要是由于提純工藝的不同?？茖W(xué)研究表明：好的蜂膠制品對(duì)于高血壓、高血脂、糖尿病人群有良效，對(duì)保肝護(hù)肝，調(diào)節(jié)腸胃，消炎方面也很明顯。總黃酮含量是好蜂膠的一個(gè)標(biāo)志。 
    蜂產(chǎn)品的特許加盟潛質(zhì) 
　　蜂產(chǎn)品的王漿、蜂蜜、花粉、蜂膠其及附屬產(chǎn)品是一脈相承，具有產(chǎn)品的可塑性和延伸性。以蜂產(chǎn)品主要主要或配料的食品、藥品、工藝品很多。蜂產(chǎn)品的認(rèn)知度和在生活中使用已經(jīng)被人們廣泛接受?，F(xiàn)行市場(chǎng)銷售渠道的不合理。藥店、商超、菜場(chǎng)和副食品都有部分產(chǎn)品銷售，零散而不全。養(yǎng)最均衡豐富的健康食物。 
    蜂產(chǎn)品特許加盟應(yīng)走什么路？ 
　　我國(guó)導(dǎo)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)間不長(zhǎng)，中國(guó)企業(yè)在成長(zhǎng)的過(guò)程中遇到的新事物是層出不窮，我們的經(jīng)濟(jì)發(fā)展是落后于西方發(fā)達(dá)國(guó)家的，對(duì)于國(guó)際新理念、創(chuàng)新思維和自身的區(qū)域文化認(rèn)知上，我們一直在摸索中前進(jìn)。一直以來(lái)，我都在密切關(guān)注蜂產(chǎn)品、特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展，結(jié)合自已從事蜂產(chǎn)品多年銷售的經(jīng)驗(yàn)，我認(rèn)為，在發(fā)展蜂產(chǎn)品加盟的具體工作中，我們應(yīng)該對(duì)其實(shí)際運(yùn)作，至少有兩點(diǎn)因素要慎重考慮。 
    加盟管理體系要采用“優(yōu)化管理” 
　　管理一直以來(lái)就是一個(gè)很頭痛的問(wèn)題，對(duì)于特許形式的管理，更主要的是一種協(xié)調(diào)關(guān)系，運(yùn)營(yíng)總部自身要不斷的往前領(lǐng)跑，還要督導(dǎo)加盟店的規(guī)范發(fā)展、壯大，在發(fā)展勢(shì)頭上升時(shí)，協(xié)調(diào)和督導(dǎo)還起作用，在業(yè)內(nèi)不景氣時(shí)，“生有二心”的加盟店比比皆是，總部的管理就會(huì)馬上崩盤(pán)。這也就是我們?yōu)槭裁刺卦S加盟做不長(zhǎng)的原因，為什么呢？因?yàn)槲覀兊墓芾硎谴址判偷?，一味的模仿如同“邯鄲學(xué)步”。 
　　因此，我們?cè)诠芾砩弦盐眨翰豢梢晃兜哪７峦谢虺晒Φ浞?，要活學(xué)活用，實(shí)用要放在第一位。健立企業(yè)的內(nèi)生長(zhǎng)機(jī)制，蜂產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)技術(shù)含量不高，更要規(guī)范其管理行為．實(shí)用的招商體系，選擇合適、忠誠(chéng)的加盟至關(guān)重要。 
　　對(duì)專賣(mài)經(jīng)營(yíng)要采用“保健生活化”，買(mǎi)與賣(mài)已經(jīng)不足以體顯人們的消費(fèi)需求，在追求物質(zhì)的同時(shí)，對(duì)精神享受的要求也會(huì)日益提高。專營(yíng)店其實(shí)都是一些中小型的特色店，特色是小店的生存之本。小店的規(guī)模有多大？選擇什么樣的加盟商？宣銷的主要訴求載體？日常推廣的標(biāo)準(zhǔn)化等等都要符合市場(chǎng)發(fā)展，能起到持續(xù)消費(fèi)，引導(dǎo)消費(fèi)。 
　　因此，在特色上慮到：加盟店的定位，立足于人口密集的社區(qū)或小區(qū)內(nèi)的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，要緊貼居民生活．保健消費(fèi)與時(shí)尚消費(fèi)的統(tǒng)一，健康是第一位的，但是要在產(chǎn)品上創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)出不同消費(fèi)口味的產(chǎn)品，如無(wú)糖型、低脂型、減肥型、保健型、兒童型等不同的營(yíng)養(yǎng)需求。同時(shí)，在時(shí)尚上也要符合生活，例如：針對(duì)家庭推出“全家?！泵?、針對(duì)女性推出的“美容”蜜、“減肥”蜜，針對(duì)新人推出的“新婚甜蜜”蜜，針對(duì)送禮推出的“健康”蜜等。產(chǎn)品體現(xiàn)的新鮮度，綠色，看得見(jiàn)，在保鮮度上可以做很多文章。全部融入社區(qū)生活，蜂產(chǎn)品店作為社區(qū)健康食療的一部分，要參與社區(qū)管理，如設(shè)立愛(ài)心箱、慈善義助點(diǎn)，保健課堂，社區(qū)孩子的科普點(diǎn)，動(dòng)手DIY等蜂產(chǎn)品的特許加盟形式的市場(chǎng)空間是多樣化的，公司戰(zhàn)略的定位決定著加盟之路的方向，管理的獨(dú)到性決定著加盟之路的長(zhǎng)短，但就其蜂產(chǎn)品的發(fā)展而言，起點(diǎn)低、資金少、管理簡(jiǎn)單，特許加盟無(wú)疑是一條必經(jīng)之路，天興蜂蜜的特許加盟也正在進(jìn)行之中，可以預(yù)見(jiàn)，蜂產(chǎn)品的特許加盟未來(lái)發(fā)展必然十分激烈。

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