雙匯集團(tuán)通過多年來的發(fā)展意識到作為一家大型的肉制品生產(chǎn)企業(yè)需要有自己的生產(chǎn)物流基地才能得到很快的提升和發(fā)展，才能推動企業(yè)的持續(xù)性進(jìn)步。
    雙匯集團(tuán)把信息技術(shù)應(yīng)用到供應(yīng)鏈系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂單,網(wǎng)下配送,把傳統(tǒng)的屠宰業(yè)做成現(xiàn)代物流業(yè),開創(chuàng)了"橫向一體化,縱向一條龍"的新型肉類業(yè)態(tài),雙匯物流現(xiàn)已發(fā)展成為中國領(lǐng)先的物流冷鏈配送中心,為多家知名企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的冷鏈配送服務(wù).
    冷藏物流是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ),以制冷技術(shù)為手段,在低溫條件下的物流現(xiàn)象,需要特別裝置,需要注意運(yùn)送過程、時(shí)間掌控、運(yùn)輸形態(tài)、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式.
    冷藏物流必須遵循"3T原則":即產(chǎn)品最終質(zhì)量取決于在冷藏鏈中貯藏和流通時(shí)間 (Time)、溫度(Temperature) 和 產(chǎn) 品 耐 藏 性(Tolerance)."3T原則"明確了冷藏食品品質(zhì)保持所允許的時(shí)間和產(chǎn)品溫度之間存在的關(guān)系.由于冷藏食品在流通中,受時(shí)間、溫度的影響會導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)降低的累積和不可逆性,根據(jù)不同的產(chǎn)品和不同產(chǎn)品的品質(zhì)要求,"3T原則"有相應(yīng)的產(chǎn)品溫度控制和貯藏時(shí)間的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo).
    因此,冷藏物流具有較高的技術(shù)含量,為了適應(yīng)雙匯集團(tuán)冷鮮肉在國內(nèi)的推廣,雙匯物流致力于打造中國冷鏈物流第一品牌,公司以冷鏈物流為發(fā)展核心,建立完善的物流網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)絡(luò)遍及全國各地,形成了長途運(yùn)輸與區(qū)域倉儲、配送交織的大物流網(wǎng)絡(luò)格局,具有多年的冷藏物流管理經(jīng)驗(yàn)團(tuán)隊(duì),實(shí)力雄厚,固定資產(chǎn)總額達(dá)4.6 億元.
    重視培養(yǎng)物流人才
    一直以來,冷藏物流人才比一般的物流人才更為缺乏,為推動冷藏物流業(yè)的發(fā)展,雙匯物流將培養(yǎng)專業(yè)的物流人才視為公司的使命;同時(shí),視客戶為戰(zhàn)略伙伴,滿足客戶的服務(wù)期望.
    此外,公司的目標(biāo)是,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的物流服務(wù),支持客戶的不斷發(fā)展;為員工提供滿意的工作舞臺,推動員工的持續(xù)成長;為公司建立科學(xué)的運(yùn)作機(jī)制,提高公司的市場份額;為股東創(chuàng)造豐厚的投資回報(bào),實(shí)現(xiàn)股東的投資價(jià)值.
    多年來,雙匯物流獲得了各項(xiàng)殊榮:AAAA級物流企業(yè)、中國物流百強(qiáng)企業(yè)、中國食品物流信息化建設(shè)標(biāo)桿企業(yè)、中國冷鏈產(chǎn)業(yè)杰出貢獻(xiàn)企業(yè)、全國食品物流定點(diǎn)企業(yè)、中國食品物流50強(qiáng)企業(yè)、中國優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)、中國冷鏈物流金牌服務(wù)商、河南省物流十強(qiáng)企業(yè)、河南省最佳服務(wù)質(zhì)量企業(yè)、河南省誠信經(jīng)營示范企業(yè).
    雙匯產(chǎn)品做到頭頭檢驗(yàn)、系統(tǒng)控制,確保食品安全,營業(yè)收入由1984年前的不足1000萬元發(fā)展到2010年的500億元,年均增長率達(dá)35%."十二五"期間,雙匯集團(tuán)發(fā)展目標(biāo)是進(jìn)一步做大、做強(qiáng)、做專、做精、做久雙匯,使雙匯成為中國最大、世界領(lǐng)先的肉類供應(yīng)商,到"十二五"末,肉類總產(chǎn)量將達(dá)到 600萬噸,銷售收入將突破1000億元,雙匯集團(tuán)將發(fā)展成為具有世界競爭力的國際化大型食品企業(yè)集團(tuán).

à′?′￡o@nfrom