屈姑雄厚的技術(shù)支持
2012-10-24 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
秭歸縣屈姑食品有限公司是一家集農(nóng)產(chǎn)品種植、加工、出口、冷藏為一體的市級龍頭企業(yè)。公司是湖北省首批認(rèn)定的“農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新示范基地”、“湖北省農(nóng)業(yè)科技示范企業(yè)”。同時,公司的發(fā)展也得到了社會的廣泛的認(rèn)可,2008年至2009年獲得了“質(zhì)量振興獎”、“知識產(chǎn)權(quán)工作先進單位”、“固定資產(chǎn)投資優(yōu)勝單位”、“柑桔銷售先進單位”等一系列榮譽。
公司從構(gòu)建高效的企業(yè)研發(fā)體系入手,不斷加強企業(yè)技術(shù)研發(fā)工作。教育部直屬、“211工程”建設(shè)的國家重點大學(xué)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院為公司研發(fā)提供技術(shù)支持,該學(xué)院院長潘思軼教授親自擔(dān)任項目技術(shù)指導(dǎo)。
公司的臍橙深加工系列主要以臍橙鮮果為原料,以公司5000噸的恒溫庫為依托,皮做茶、肉做醬、汁做醋,生產(chǎn)出臍橙茶、臍橙醋、臍橙醬等高品質(zhì)產(chǎn)品。同時,開發(fā)柑桔精油的提取技術(shù)、脫色技術(shù)、穩(wěn)定化技術(shù)、風(fēng)味融合技術(shù)等,生產(chǎn)柑桔精油新產(chǎn)品。這一系列產(chǎn)品不僅填補了國內(nèi)同類產(chǎn)品的空白,還極大的推動了全省乃至國內(nèi)柑桔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
公司成立以來,技術(shù)研發(fā)體系不斷完善,研發(fā)能力不斷提升,技術(shù)研發(fā)工作取得了顯著的成效。對推動市場發(fā)展,保持企業(yè)增長起到了重要作用,形成了朝氣蓬勃、奮發(fā)向上的研發(fā)團隊和機制。
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