溫哥華冬季奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)閉幕了。對(duì)于「奧林匹克」的回憶，總有一些美好的事物閃現(xiàn)在我的腦海中揮之不去。 
　 「2008年在北京奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)上出現(xiàn)了中國(guó)版的“松阪?！薄梗蚁霊?yīng)該就是這些類似的內(nèi)容一直縈繞在我的腦海里。2008北京奧運(yùn)會(huì)開幕前，中國(guó)•大連的地方報(bào)紙上就已經(jīng)刊登了一篇文章，當(dāng)時(shí)在中國(guó)引起了很大的轟動(dòng)，文章中指出：在大連有一種做按摩、睡軟床、吹風(fēng)扇的高級(jí)霜降肉牛，將被端上北京奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)的餐桌，這種牛肉叫雪龍牛肉。雪龍牧場(chǎng)的雪龍黑牛是由高檔肉牛種源與法國(guó)的利木贊牛和大連當(dāng)?shù)氐膹?fù)州牛三元雜交而成，利用國(guó)外先進(jìn)的育肥技術(shù)飼養(yǎng)而成，并于2007年開始對(duì)高級(jí)霜降牛肉——「雪龍黑?！惯M(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)，目前雪龍黑牛已經(jīng)被業(yè)界知名專家和廣大消費(fèi)者所一直看好。 
　  難以相信的是，當(dāng)時(shí)，中國(guó)媒體并沒(méi)有沒(méi)有連續(xù)報(bào)道此事。在去年末，我們對(duì)大連雪龍產(chǎn)業(yè)集團(tuán)進(jìn)行了訪問(wèn)，解出了其中的奧秘?！改莻€(gè)時(shí)候，由于警戒恐怖活動(dòng)，為奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)提供牛肉的事情是國(guó)家機(jī)密」該公司領(lǐng)導(dǎo)毫不隱瞞地說(shuō)出了真像，所以在奧運(yùn)前至奧運(yùn)期間企業(yè)都不得向外界宣傳。 
　  在北京奧運(yùn)會(huì)期間，大連雪龍產(chǎn)業(yè)集團(tuán)是被指定向核心區(qū)提供高檔牛肉的唯一的企業(yè)。在奧運(yùn)會(huì)期間由于對(duì)各國(guó)運(yùn)動(dòng)員及客人安全的考慮，公安當(dāng)局派遣主管人員，通過(guò)雪龍的質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，進(jìn)行了 24小時(shí)的監(jiān)控，并且運(yùn)送牛肉到北京的時(shí)候，公安車輛也同行。這一切都是為了保證牛肉的安全?！府?dāng)然，對(duì)媒體，企業(yè)更是不能透露任何信息的」。 
    雖然在奧運(yùn)期間很辛苦，但是在奧運(yùn)會(huì)上得到的肯定，卻無(wú)形中成為日后大連雪龍企業(yè)非常有利的宣傳推廣口碑。奧運(yùn)會(huì)結(jié)束后，雪龍得到當(dāng)局政府極高的榮譽(yù)，在肉牛業(yè)界知名度大大提高。2009年的銷售額約2億元(1元=約14日元)比前一年翻了一倍，2010年雪龍預(yù)計(jì)年間出欄7000頭高級(jí)肉牛。 
　  如今正是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的春天，雪龍集團(tuán)將乘著這徐徐的春風(fēng)繼續(xù)前行。中國(guó)的普通的牛肉是1公斤30元左右，雪龍牛肉根據(jù)部位和等級(jí)的不同價(jià)格也不同，要 40～700元。雖然價(jià)格昂貴，不過(guò)，對(duì)于中國(guó)大中城市的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)還是能承擔(dān)的起，特別是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的上海、北京等地對(duì)雪龍牛肉更是供不應(yīng)求。雪龍公司領(lǐng)導(dǎo)自信地說(shuō),「我們四年后出欄數(shù)將增加到3萬(wàn)頭以上」。 
　  大家都知道，奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)是一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的催化劑，而對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，奧林匹克更是一個(gè)不可多得的機(jī)遇。 
　  當(dāng)你來(lái)到大連雪龍牧場(chǎng)，無(wú)論你身在哪個(gè)角落都會(huì)聽到悠揚(yáng)的音樂(lè)聲，這是來(lái)自雪龍黑牛牛舍的小提琴輕音樂(lè)。牛舍里每個(gè)圈中都裝有按摩器，當(dāng)牛兒感到癢時(shí)就會(huì)利用身邊的「按摩器」來(lái)止癢，在溫度保持適中的牛舍內(nèi)，牛兒們悠閑自在的吃著為它們特別配制的飼料，看到這里，你的心情也舒暢起來(lái)，似乎看到那些牛兒們也露出了一樣幸福的表情。

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