大家好！我叫賀宗星，來(lái)自山西佳鑫食業(yè)有限責(zé)任公司。很高興能夠有機(jī)會(huì)出席本次對(duì)接會(huì)。作為山西省眾多食品企業(yè)中的一員，我深切感受到山西省商務(wù)廳在山西食品企業(yè)發(fā)展過(guò)程中所給予的大力扶持和所起到的推動(dòng)作用。
    佳鑫公司創(chuàng)建于2001年，是一家以苦蕎產(chǎn)業(yè)為主的小雜糧健康食品加工企業(yè)。公司運(yùn)用國(guó)際最先進(jìn)苦蕎研發(fā)成果，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)出雁門清高苦蕎系列產(chǎn)品。該系列產(chǎn)品是以雁門高寒地帶所特產(chǎn)的雁門苦蕎為原料，依據(jù)“藥食同源”養(yǎng)生理論，采用國(guó)際先進(jìn)黃酮富集技術(shù)、苦蕎加工工藝精制而成的健康養(yǎng)生食品。主要有雁門清高苦蕎健茶、苦蕎香米、苦蕎醋、蕎麥混合粉、床上用品等5個(gè)系列60多個(gè)品種。
    雁門清高苦蕎系列產(chǎn)品其基本價(jià)值在于清除“三高”，平衡膳食，改善生活質(zhì)量，提升生活品質(zhì)，是一種對(duì)健康、清香、高貴的感悟，彰顯著一種堅(jiān)韌剛強(qiáng)品質(zhì)、藥食同源品性、清香高貴品格，是現(xiàn)代人對(duì)情感的闡釋和表達(dá)。產(chǎn)品問(wèn)世以來(lái)連續(xù)7年出口韓國(guó)、日本等國(guó)家，現(xiàn)有產(chǎn)品已通過(guò)中國(guó)有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證、QS認(rèn)證、ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。
    雁門清高品牌被山西省工商局評(píng)為山西省著名商標(biāo)，山西省食品工業(yè)辦公室、食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“山西放心食品”。雁門清高苦蕎健茶被山西省食文化研究會(huì)授予“山西文化名茶”稱號(hào)，被譽(yù)為山西禮品的驕傲。在第十四屆世界食品科技大會(huì)上榮獲“2008年度中國(guó)食品科技技術(shù)學(xué)會(huì)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)”。在2009中國(guó)糖酒食品業(yè)年度峰會(huì)上“雁門清高苦蕎系列產(chǎn)品”被評(píng)為“2008年中國(guó)糖酒食品業(yè)年度暢銷品牌”。 在苦蕎行業(yè)雁門清高已成為中國(guó)最具競(jìng)爭(zhēng)力的品牌。
    佳鑫公司秉承“清高事業(yè)，清高人生”的核心理念，堅(jiān)守 “在發(fā)展中實(shí)現(xiàn)清高價(jià)值，在拼搏中成就清高人生”的宗旨，注重人本管理，科技創(chuàng)新，愿同四方賓朋真誠(chéng)合作，共同樹(shù)造中國(guó)小雜糧第一品牌，為振興民族食品工業(yè)，為人類健康而不懈努力。

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