短短兩年時間，雁門清高已成為世界苦蕎行業(yè)最具影響力品牌。雁門清高為山西省著名商標，在第十四屆世界食品科技大會上榮獲“2008年度中國食品科技技術學會科技創(chuàng)新獎——產品創(chuàng)新獎”，在2009中國糖酒食品業(yè)年度峰會上被確定為“2008年中國糖酒食品業(yè)年度暢銷品牌”，產品長期出口日本、韓國與東南亞，深受國人喜愛，被譽為 “山西禮品的驕傲”。 
    雁門清高苦蕎系列產品以雁門苦蕎為原料，依據“藥食同源”養(yǎng)生理論，采用國際先進黃酮富集、超臨界萃取和功能成份復合等技術精制而成。雁門清高主要產品有苦蕎健茶、苦蕎香米、苦蕎醋、苦蕎掛面、苦蕎酥、苦蕎薩其瑪、蕎麥粉、苦蕎保健枕、苦蕎麥片、苦蕎糊等10余個系列數幾十個品種。雁門清高苦蕎系列產品可以有效輔助清除高血壓、高血脂、高血糖，平衡膳食，改善生活質量，提升生活品質，是一種對健康、清雅、高貴的感悟。

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