春茶預計略有減產 名優(yōu)綠茶價格將上揚
2012-10-16 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
由于綠茶的抗輻射功能強,日本福島的核泄漏,將助推茶飲消費,拉動名優(yōu)綠茶價格上揚。省內茶界專家今天預計,今年春茶略有減產。
綠茶中的茶多酚、茶多糖等物質,抗氧化、抗輻射的能力強。“日本福島核泄漏,引發(fā)人們對核輻射的擔憂,必將助推茶飲消費,拉動名優(yōu)綠茶價格上揚?!笔〔枞~研究所所長包小村說。
近兩天,保靖的黃金茶開采第一批鮮葉,掛牌收購價每公斤140元,比去年提高20元,漲幅15%以上。其他的狗腦貢茶、玲瓏茶的鮮葉收購掛牌價也提高10%左右。
鮮葉價格高,也是減產的一個市場信號。省農業(yè)廳經濟作物處副處長廖振坤說,今年入春以來,氣溫一直在10℃以下徘徊,近幾天才升至15℃左右。低溫導致春茶遲發(fā),采摘期比往年推遲10天左右,“清明前茶”減產兩成左右。
喝茶人講究“清明前茶”、“谷雨前茶”。湖南省產茶的地域廣,名優(yōu)茶不能簡單地以清明、谷雨來劃分。例如湘南南嶺山區(qū)的頭季名優(yōu)茶來得較早,而湘西武陵山區(qū)的頭季名優(yōu)茶則來得較晚。一般來說,五一節(jié)前采摘的茶,都叫春季名優(yōu)茶。
清明節(jié)后,如果氣溫上升快,日最高溫達到30℃,則鮮葉品質下降,導致整個春茶采摘時間縮短。省農業(yè)廳預計,春季名優(yōu)茶略有減產。
“氣溫低,春茶來得慢了一點,對產量有一定影響?!笔〔铇I(yè)協(xié)會會長曹文成說,這幾年全省茶園面積年均增長5萬畝左右,面積增加則帶來增產,增減相抵,估計春茶的減產不會很明顯。
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