寧波農(nóng)業(yè)部門(mén)專項(xiàng)檢查 市民可放心喝“寧波奶”
2012-09-27 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
近期發(fā)生的“三鹿奶粉事件”引起了我市極大關(guān)注。前日，市農(nóng)業(yè)部門(mén)組織力量，對(duì)我市的原料奶生產(chǎn)及加工企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，檢查中未發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用抗生素和三聚氰胺(蛋白精)等有毒有害物質(zhì)，市民可以放心喝奶。
據(jù)介紹，我市目前只有寧波牛奶集團(tuán)有限公司、寧波雙燕奶業(yè)有限公司和寧?？h利豐牧業(yè)有限公司3家奶制品生產(chǎn)企業(yè)，全市養(yǎng)殖企業(yè)的牛奶全部由這三家企業(yè)收購(gòu)，市場(chǎng)上銷售的有50余萬(wàn)瓶(袋、盒)各種類型的牛奶，每日平均有50萬(wàn)市民要喝寧波產(chǎn)的鮮奶。
前日上午，檢查組一行首先來(lái)到寧波牛奶集團(tuán)有限公司產(chǎn)品質(zhì)量控制中心，只見(jiàn)一臺(tái)臺(tái)從國(guó)外引進(jìn)的先進(jìn)儀器對(duì)從奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)密封運(yùn)送來(lái)的鮮奶樣品進(jìn)行脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖、色澤、酸度等“八大關(guān)口”的監(jiān)測(cè)，整個(gè)流程均采用先進(jìn)工業(yè)化管理模式，做到產(chǎn)品每天每批必檢。然后，檢查組一行來(lái)到位于鄞州區(qū)的牛奶集團(tuán)寧波第二奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)檢查，只見(jiàn)進(jìn)去的人員一律穿白大褂，腳戴鞋套經(jīng)過(guò)消毒通道進(jìn)入畜牧區(qū)，牧場(chǎng)職工則嚴(yán)格執(zhí)行奶牛健康標(biāo)準(zhǔn)，檢查人員現(xiàn)場(chǎng)查閱了養(yǎng)殖檔案、免疫記錄、獸藥飼料倉(cāng)庫(kù)，以及原料奶收購(gòu)、加工和“不合格奶”處理記錄，檢查中未發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用抗生素和三聚氰胺(蛋白精)等有毒有害物質(zhì)。
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