寶生園便利店走高大賣場放緩
2012-09-19 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
昨日,記者從廣州連鎖經(jīng)營協(xié)會三屆會議上獲悉,今年下半年廣州零售市場的發(fā)展趨勢是便利店業(yè)態(tài)將有快速發(fā)展,而大賣場將放緩。
便利店發(fā)展快速
廣州連鎖協(xié)會負(fù)責(zé)人表示,在人均GDP達到3000美元的城市,便利店就會有生長的土壤,而2008年廣東省人均GDP超過了4000美元,市場的購買力足以支撐便利店生存、發(fā)展。
目前,已經(jīng)有外資便利店在廣州市場贏利。據(jù)悉,香港牛奶集團取得7-Eleven華南經(jīng)營權(quán),旗下廣東賽壹便利店有限公司有關(guān)人士透露,到目前為止,牛奶集團在廣東的店鋪數(shù)量達到500多家。而香港最大的健與美產(chǎn)品連鎖店萬寧日前也表示,將逆市提速內(nèi)地擴張的步伐,今年年底其門店總數(shù)將突破150家。萬寧拓展負(fù)責(zé)人表示,只要有合適的物業(yè),就可以考慮選址開店。
目前廣州市場便利店除了外資企業(yè)外,本土企業(yè)的發(fā)展也在悄悄加快且顯露特色。如 8字店借助做糧油制品的優(yōu)勢,以突出“廚房”用品為特色,逐漸向標(biāo)準(zhǔn)的便利店模式靠攏,目前全市門店已達100家。美宜佳便利店公司總部雖然在東莞,但近年在廣州發(fā)展也很迅速,已有超過100家門店。
廣州流通研究所所長王先慶分析金融海嘯對便利店的影響后認(rèn)為,從店鋪分布上看,社區(qū)店影響最小,廠區(qū)店影響最大;從商品上看,方便食品影響不大,休閑食品影響相對較大。預(yù)計明年便利店行業(yè)仍會有較大的發(fā)展,發(fā)展方向主要是社區(qū)、城鄉(xiāng)接合部及二、三線城市。
大賣場拓展放緩
而與便利店的飛速發(fā)展相反的是,大賣場在廣州將呈現(xiàn)放緩的跡象。有抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,2008年全省范圍內(nèi)因種種原因關(guān)閉的便利店、超市、大賣場門店中,大賣場占了36.8%。有企業(yè)代表反映,廣東省大賣場2008年的拓展速度有放緩的趨勢,尤其是外資企業(yè),開店較前期謹(jǐn)慎。
究其原因,除了受金融海嘯的影響外,國內(nèi)市場變化也是影響他們前進步伐的因素。一方面受到百貨業(yè)精細(xì)化經(jīng)營的影響,另一方面受到社區(qū)超市、便利店的擠壓。而樓盤入住率不高,沒有足夠的人流量支撐,也令大賣場不敢貿(mào)然開業(yè)。
有業(yè)內(nèi)人士分析,消費者對大賣場的疲勞癥前兩年已有苗頭,大賣場需認(rèn)真分析自己的商品結(jié)構(gòu)和核心競爭力,才能早日走出“亞健康”狀態(tài)。
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