輝山高調(diào)進(jìn)軍奶粉市場(chǎng)
2012-09-07 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
“中國(guó)奶粉市場(chǎng)從來(lái)沒(méi)有像今天這樣面臨最大規(guī)模的一次市場(chǎng)洗牌,對(duì)很多奶粉廠家來(lái)說(shuō)是絕好的搶占份額的機(jī)會(huì)。”昨天,遼寧乳業(yè)界的一位資深人士如是說(shuō)。三鹿奶粉事件、圣元奶粉面臨被摘牌、多美滋奶粉懸案……這一系列風(fēng)波讓堅(jiān)固的市場(chǎng)堡壘出現(xiàn)松動(dòng),奶粉市場(chǎng)正在重新洗牌。
最為引人注目的無(wú)疑是土洋巨頭在2009年的一場(chǎng)赤膊對(duì)攻戰(zhàn)。
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輝山”進(jìn)軍奶粉市場(chǎng)
昨日獲悉,本地巨頭輝山乳業(yè)正在謀劃新勢(shì)力范圍,并于日前將奶粉生產(chǎn)基地“落子”撫順,并于今年上半年進(jìn)軍中高端市場(chǎng)。這是輝山乳業(yè)歷史性地進(jìn)入奶粉市場(chǎng)。此前,輝山一直致力于在液態(tài)奶上稱(chēng)雄東北。
輝山此番為何高調(diào)“殺入”奶粉市場(chǎng)?輝山牛奶副總經(jīng)理尹東利坦言:“輝山擁有優(yōu)質(zhì)而充足的奶源,這是決勝市場(chǎng)的利器。”輝山國(guó)際牧場(chǎng)擁有3萬(wàn)頭優(yōu)質(zhì)的荷斯坦乳牛,在不久前發(fā)生的“三聚氰胺風(fēng)暴”中獨(dú)善其身,在諸多乳業(yè)巨頭銷(xiāo)量一落千丈之際,輝山液態(tài)奶逆勢(shì)上揚(yáng),銷(xiāo)量創(chuàng)歷史新高。輝山乳業(yè)決策層大膽拍板,大乳業(yè)格局呼之欲出。據(jù)悉,輝山引進(jìn)的國(guó)際奶粉一流生產(chǎn)線正緊鑼密鼓地在撫順“調(diào)試”,一旦產(chǎn)品上市便進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)。而即將問(wèn)世的輝山奶粉目標(biāo)瞄準(zhǔn)中高端市場(chǎng),土洋品牌之戰(zhàn)一觸即發(fā)。
土品牌“農(nóng)村包圍城市”
“三鹿事件”不僅讓三鹿讓出100億的中低端奶粉市場(chǎng),牽涉其中的伊利、蒙牛、雅士利等土品牌也“出讓”了不少市場(chǎng)空間。青島圣元無(wú)限期關(guān)閉內(nèi)蒙古、河北兩地3家工廠,并停止兩地收奶工作,使其品牌及銷(xiāo)售量受到 “雙重打擊”。這為“后來(lái)者”提供極大的想象空間。
在輝山之前,國(guó)產(chǎn)品牌貝因美已率先發(fā)力,今年借助“春晚”強(qiáng)化品牌,成為此次洗牌中殺出的一匹“黑馬”。
據(jù)貝因美沈陽(yáng)公司人士向時(shí)代商報(bào)記者透露,貝因美“調(diào)高”了市場(chǎng)預(yù)期,計(jì)劃由目前的80億市場(chǎng)份額增至100億,成為中國(guó)土品牌的“大哥大”。
業(yè)內(nèi)人士告訴記者:“目前的奶粉市場(chǎng)亂局對(duì)很多企業(yè)來(lái)說(shuō)是一次千載難逢的機(jī)會(huì),尤其是那些本土奶粉品牌?!?nbsp;
三鹿等國(guó)產(chǎn)品牌失守而讓出的市場(chǎng)大份額,正是國(guó)產(chǎn)品牌所需要的。貝因美則很巧妙地將高中低端三類(lèi)產(chǎn)品分別布局一、二、三線地區(qū)。
多美滋奶粉遭遇了一次痛苦的市場(chǎng)波折。一方面有媒體繼續(xù)報(bào)道一些嬰幼兒服用多美滋奶粉出現(xiàn)不良癥狀,另一方面上海技術(shù)監(jiān)督局已表態(tài)“多美滋不含三聚氰胺”。時(shí)代商報(bào)記者致電多美滋上??偛繉?duì)外事務(wù)部浦家彬時(shí),他提醒記者“多美滋產(chǎn)品的安全性”已得到政府部門(mén)的認(rèn)可。但針對(duì)“多美滋懸案”所造成的市場(chǎng)損失,他并沒(méi)有給予正面答復(fù),只是稱(chēng)“目前還沒(méi)有做這方面的統(tǒng)計(jì)調(diào)查。”而記者在遼沈各大超市調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買(mǎi)雅培、美贊臣、惠氏的熱情高起來(lái)。在中興超市,一位王女士婉轉(zhuǎn)地稱(chēng):“對(duì)事態(tài)了解清楚后再?zèng)Q定是否購(gòu)買(mǎi)?!必愐蛎郎蜿?yáng)分公司人士稱(chēng),貝因美在沈陽(yáng)、大連等一線城市的銷(xiāo)量出現(xiàn)上揚(yáng)。
從傳統(tǒng)市場(chǎng)格局看,洋品牌幾乎坐鎮(zhèn)一線城市的中高端市場(chǎng),占據(jù)壟斷地位。土品牌大多退守農(nóng)村及二線城市。今番,貝因美、輝山“農(nóng)村包圍城市”的味道更濃,土洋斗法的大戲已經(jīng)拉開(kāi)。
洋品牌欲借殼下鄉(xiāng)
盡管多美滋事件被證明是虛驚一場(chǎng),但事件的主角并不敢掉以輕心。除了在各大門(mén)戶網(wǎng)站發(fā)布最新檢測(cè)結(jié)果外,還要面對(duì)以往那些鋪天蓋地的負(fù)面新聞。遼寧民族飲食文化研究會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)愛(ài)新覺(jué)羅·德崇認(rèn)為:“企業(yè)要付出此前數(shù)倍的代價(jià)才能將損失控制在最小。”同一陣營(yíng)的洋品牌都調(diào)高了今年的市場(chǎng)份額。美贊臣對(duì)今年的奶粉市場(chǎng)給予厚望,相關(guān)人士在接受時(shí)代商報(bào)記者采訪時(shí)表示,美贊臣正密切關(guān)注相關(guān)企業(yè)的奶粉事件,但不會(huì)作出突然行動(dòng)。美贊臣今年的側(cè)重點(diǎn)是放在一線城市的增量上,尤其在精耕細(xì)作上下功夫。
眼下,奶粉巨頭雅培也在暗自發(fā)力,記者掌握到的準(zhǔn)確信息是,其銷(xiāo)量已經(jīng)比去年同期翻倍。耐人尋味的是,雅培正在與圣元乳業(yè)進(jìn)行并購(gòu)談判。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,雅培借殼下鄉(xiāng)的意向強(qiáng)烈。遼寧乳業(yè)界的這位人士稱(chēng),“洋品牌同時(shí)也看好三鹿破產(chǎn)讓出的二、三線地區(qū)的市場(chǎng)份額?!逼鋵?shí),銷(xiāo)量增速最快的無(wú)疑是農(nóng)村市場(chǎng),雅培借圣元之名進(jìn)軍農(nóng)村市場(chǎng),土洋交手勢(shì)在必行了。
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