吃海參提高免疫力 預防流感

甲流的全球肆虐，讓我們再次領略了新病毒的威力！據(jù)WHO最新統(tǒng)計，全世界因感染甲型H1N1流感死亡人數(shù)已超過5000例，而中國目前所流行的流感病毒，有近80%是甲型H1N1流感病毒，顯然，病毒的入侵速度遠遠超出了我們的想象。有關專家提醒，在流感流行暴發(fā)季節(jié)，老人、孩子和孕婦等都應該盡量減少外出，避免更多接觸性傳染。面對流感高峰期，面對疫苗的“供不應求”，在防御方面我們該如何加強“自我保護”呢？特別是針對免疫力、抗感染等問題。 
    打響新呼吸道病毒“阻擊戰(zhàn)” 
    “求療于病后，不若攝養(yǎng)于先”，這告訴我們防患于未然的重要性。每一次新病毒產(chǎn)生或疫情爆發(fā)后，人們總是處于被動的狀態(tài)，新的病毒在不斷變異誘導下，往往會在老病毒基礎上逐漸向“致病性”方向發(fā)展，而此時，我們的肺部這個人體最大的開放性器官，便成了病毒入侵的最佳通道。據(jù)統(tǒng)計，全世界每年有近20萬人因流感而死亡，呼吸道病毒感染帶來的巨大威脅時刻讓我們敲響警鐘。 
    科學研究表明，新病毒總喜歡欺負“弱者”，但對于自身免疫力較強者它們則會“知難而退”。我們注意到，同樣接觸患病者，有的人會因此發(fā)病，但更多的人仍然很健康。雖然這不排除清潔衛(wèi)生條件等存在的差異，但更合理的解釋應為大部分人的免疫體系是正常的，能夠很好地抵抗流感病毒的傳播。研究指出，人體內(nèi)可以產(chǎn)生1012種免疫抗體，足以應對外界環(huán)境中千變?nèi)f化的危險物質(zhì)，給我們自身很好的保護。這就不難解釋，孩子與老人為何總是最先流感的受害者，由于孩子自身發(fā)育尚未完善、老人的身體抵抗力與免疫力不斷衰退，新呼吸道病毒則會很容易感染他們。 
    呼吸病健康專家指出，易感人群一旦發(fā)病往往恢復很慢，并可能誘發(fā)反復性感染，嚴重者可引發(fā)病毒向更深度部位發(fā)展，甚至危機生命。當新一輪流感爆發(fā)時，我們在應對這場新病毒戰(zhàn)役中，唯一的有效措施就是去提高免疫力。 
    提高免疫力是最好的防御工事 
    簡單地說免疫系統(tǒng)是由人體內(nèi)不同種類的免疫細胞互相協(xié)調(diào)，共同參與完成對抗危險致病物質(zhì)的體系。當新病毒入侵時，它們便協(xié)同作戰(zhàn)“打擊敵人進攻”。但有些人可能因營養(yǎng)不良、疲勞、患病等免疫力不足情況時，阻擊病毒就會出現(xiàn)被動局面。為此，專家也不斷呼吁，在避免呼吸道病毒感染爆發(fā)和預防未知病毒感染方面，更應加強對免疫系統(tǒng)的保護和強化，讓自身防御機能更強大。 
    經(jīng)常吃海參能使人的免疫力增強，這個現(xiàn)象早就引起了醫(yī)學、藥學、營養(yǎng)學等領域的關注。更有科研部門為此做了科學實驗（《海參免疫調(diào)節(jié)作用的實驗研究》），并得出結論：海參能有效提高人體免疫力的根本原因在于：海參含有58種搭配均衡的營養(yǎng)成分，特別是它富含強力抗氧化劑——海參多糖、海參皂甙以及免疫增強劑——精氨酸、微量元素硒、鋅等成分，能在短期內(nèi)有效提高人體免疫力的。所以，經(jīng)常吃海參，免疫力水平高，不但能抵抗外來的細菌、病毒等感染，而且對體內(nèi)癌細胞的生長和轉(zhuǎn)移還有抑制作用。

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