4月20日，位于西安市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)鳳城十二路的金威啤酒廣場正式開業(yè)，吸引了很多西安原漿啤酒愛好者。

    據(jù)介紹，無過濾工序，直接從發(fā)酵罐中灌裝的嫩啤酒原液，在釀造過程中，不經(jīng)過濾，不經(jīng)巴氏高溫滅活工序，呈朦朧狀原漿啤酒的新鮮美味及豐富營養(yǎng)被完全的保存下來，口味鮮美無雙，地道純正。在過去，這是只有釀造工程師才能喝到的啤酒。

    金威啤酒的國家級釀造師和品酒師，用最感性的直覺鑒賞最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖髌罚麄兊木珳?zhǔn)、苛刻是鑒賞金威原漿啤酒的保證！麥香濃郁，泡沫細(xì)膩潔白、持久掛杯，顏色清澈金黃，酒體醇厚柔和，香醇可口……每一口金威原漿啤酒的味道都是那么純正如一，那么讓人陶醉其中……

    當(dāng)然，在金威啤酒廣場，除了原漿啤酒，還有各式烤肉、涼菜等。在2000平方米的金威啤酒花園廣場，數(shù)著星星，品著最美的啤酒，享受著豐盛的燒烤，讓平日勞碌疲憊的心，在這里得到歇息和放松。