海參大變身,成為了大眾消費

以前快過節(jié)的時候，買煙酒做禮品的人多，現(xiàn)在很多人生活水平提高了，流行送海參了，人們都覺得送這個比較上檔次、夠健康。
    海參的火爆，真正開始于非典時期，近幾年的海參消費更是日益升高，不少品牌海參企業(yè)，每年的銷售額都在以30%左右的份額增長。隨著人們對健康的日漸重視，能夠提高人體免疫力的海參市場需求變大，海參消費也開始變得大眾化。
    目前市場上可供人們選擇的海參種類很多，有干海參、即食海參、凍干海參、海參膠囊、口服液等。消費者表示，用海參做禮品不僅能拿得出手，海參極好的養(yǎng)生功效，讓從原本的高端消費變?yōu)榇蟊娤M，海參市場也從原本的大都是散著賣，發(fā)展到現(xiàn)在品牌專賣店越來越多，消費者在選購海參時，更注重產品品質，會首先選擇信得過的大品牌，整個海參市場都在向品牌化靠攏。
    過年買一盒海參，在除夕夜的年夜飯桌上，給家里人每人上一道海參菜品，整個餐桌立馬檔次高了！

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