中國急需食品安全國際化人才

日前，藝康集團(tuán)與美國國家餐飲協(xié)會(huì)(NRA)簽署獨(dú)家合作協(xié)議，成為SERVSAFE食品安全項(xiàng)目唯一全球合作伙伴，為中國食品安全行業(yè)培養(yǎng)更多國際化“防衛(wèi)尖兵”。
    近年來，中國的食品業(yè)一直處于快速增長的狀態(tài)。僅2009年1至4月，全國食品工業(yè)增加值便達(dá)到14.2%,高于全國工業(yè)增加值8.7個(gè)百分點(diǎn)。
    與此同時(shí)，食品安全行業(yè)也隨之高速發(fā)展，食品安全人才培養(yǎng)顯得尤為迫切。
    SERVSAFE食品安全項(xiàng)目是目前國際食品安全行業(yè)最為領(lǐng)先的人才培養(yǎng)及管理項(xiàng)目，由美國國家餐飲協(xié)會(huì)管理。中國將是藝康優(yōu)先推行這個(gè)項(xiàng)目的國家之一，預(yù)計(jì)將在2010年的第一季度實(shí)現(xiàn)。

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