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中國(guó)食品合格率世界第一
在由中國(guó)食品科技學(xué)會(huì)、浙江省食品學(xué)會(huì)和浙江工商大學(xué)聯(lián)合主辦的“全球金融危機(jī)形勢(shì)下中國(guó)食品行業(yè)對(duì)策”舉行的論壇上,有關(guān)食品專家今天表示,根據(jù)日本進(jìn)口食品合格率報(bào)表數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)食品的合格率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他供應(yīng)國(guó),穩(wěn)居第一。
當(dāng)全球金融危機(jī)已經(jīng)直接影響到人們生活,食品行業(yè)該如何逆勢(shì)而上,轉(zhuǎn)危為機(jī),獲得生存和發(fā)展?此次“全球金融危機(jī)形勢(shì)下中國(guó)食品行業(yè)對(duì)策”論壇目的就是在金融危機(jī)下尋找生機(jī)。來(lái)自全國(guó)各地的近百位企業(yè)家、專家聚集西子湖畔,共商中國(guó)食品大計(jì)。
據(jù)浙江省食品工業(yè)協(xié)會(huì)提供的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,食品行業(yè)雖然在金融危機(jī)下不能獨(dú)善其身,但是我國(guó)巨大的市場(chǎng)需求將為食品行業(yè)的發(fā)展提供保障。今年3月起全國(guó)食品工業(yè)生產(chǎn)企穩(wěn)回升。1-6月全國(guó)規(guī)模以上食品企業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值同比增長(zhǎng)14.76%;行業(yè)工業(yè)增加值增長(zhǎng)14.2%,高于全國(guó)工業(yè)增加值8.7個(gè)百分點(diǎn)。
但是,浙江省食品工業(yè)發(fā)展速度進(jìn)一步放緩,在全國(guó)的排位首次退出前10位。2009年1-6月份,浙江省食品行業(yè)的增長(zhǎng)水平低于本全國(guó)食品工業(yè)10.91 個(gè)百分點(diǎn),按工業(yè)總產(chǎn)值排名在全國(guó)各省市的位次從2008年的第9位下降至第12位,同時(shí),食品工業(yè)出口同比下降了 11.4%。
“金融危機(jī)對(duì)浙江省食品行業(yè)的影響,只能說(shuō)使行業(yè)的發(fā)展進(jìn)入到了一個(gè)瓶頸期,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒有達(dá)到令行業(yè)崩潰、無(wú)可救藥的地步!”浙江省食品安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、浙江工商大學(xué)食品與生物工程學(xué)院院長(zhǎng)勵(lì)建榮還是保持著樂觀的態(tài)度。
“按匯率計(jì)算,中國(guó)會(huì)在2025年前取代美國(guó)成為全球最大經(jīng)濟(jì)體,按購(gòu)買力平價(jià)計(jì)算,中國(guó)會(huì)在2018年前取代美國(guó)成為全球最大經(jīng)濟(jì)體。目前的發(fā)達(dá)國(guó)家,美國(guó)、歐洲、日本、澳洲等全球總和人口小于9億,20年后中國(guó)人口將達(dá)15億,當(dāng)中國(guó)成為發(fā)達(dá)國(guó)家時(shí),這是一個(gè)怎樣的市場(chǎng)?那時(shí)將是一個(gè)怎樣的世界?答案毫無(wú)疑問(wèn),就是中國(guó)將擁有未來(lái)全球最大的市場(chǎng)規(guī)模。”貝因美戰(zhàn)略發(fā)展部陳正標(biāo)經(jīng)理越算越興奮。
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