2012年6月22日，紹興縣食品協(xié)會安全工作會議在唐宋酒業(yè)隆重舉行，會稽山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理兼縣食品協(xié)會會長傅祖康到會參加，塔牌酒廠郭從、洪潘興祥、白塔酒廠許建林、協(xié)會秘書長朱德錦等協(xié)會領導及各行業(yè)同仁均到場。

    此次會議主要圍繞如何傳承和發(fā)揚老祖宗幾千年流傳下來的瑰寶---紹興酒。期間恰逢紹興市市長錢建民來我司調(diào)研考擦，在參觀完我司黃酒文化館后，對我司在近年來取得的成績表示肯定，對我司在保護和做強紹興酒金字招牌方面付出的努力表示了感謝，錢市長趁此機會與各黃酒企業(yè)老總探討如何在激烈的市場競爭中重振紹興酒雄風，并要求各黃酒企業(yè)要嚴把質(zhì)量關，加大科技投入，提升產(chǎn)品品牌，共同努力將紹興酒這塊大蛋糕做大做好。

    最后會長傅祖康做了總結發(fā)言，他強調(diào)，產(chǎn)品質(zhì)量是一個企業(yè)興衰存亡的關鍵，對于黃酒企業(yè)而言，抓好源頭，控制過程、加強監(jiān)管、落實責任是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的根本保證。

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