果敢銳意出擊奶粉 優(yōu)幼劍指五星全能
2012-08-09 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
記者:我看到一些資料上提到,早在1949年光明乳業(yè)的前身上海益民一廠成立之初,就主要從事奶粉生產(chǎn),直到1978年改革開放以后,光明品牌產(chǎn)品才開始由奶粉轉(zhuǎn)為液態(tài)奶為主,奶粉業(yè)務(wù)雖然一直保留,但已經(jīng)是“非主營”了。為什么光明選擇在今年開始提出要“出擊奶粉”呢?
郭本恒:把奶粉確立為公司支柱產(chǎn)業(yè)出于兩個原因,這也是光明出擊奶粉所要抓住的雙重機遇。一是基于國人消費傳統(tǒng),中國奶粉市場空間巨大,當(dāng)前其產(chǎn)值約占整個乳制品的半壁江山,光明要做大做強,就一定要進(jìn)一步完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),不會坐視不管這塊市場;二是“三聚氰胺事件”之后,三鹿等問題奶粉留出的上百億市場空缺亟待填補,國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉面臨新的發(fā)展機遇,其自然增長空間也相當(dāng)可觀。
近年來中國奶粉市場尤其是嬰幼兒配方奶粉的需求增長速度較快,其中高檔嬰兒奶粉市場銷量更是每年以兩位數(shù)的速度增長。有數(shù)據(jù)顯示,2007年我國嬰幼兒配方奶粉市場銷售額已達(dá)到150億元左右,2008年雖然遭遇“三聚氰胺 “重創(chuàng),但當(dāng)年銷售額依然實現(xiàn)200億元左右。有調(diào)研機構(gòu)認(rèn)為,自從2008年起,我國已開始迎來新一波嬰兒潮,中國有望取代日本成為僅次于美國的世界第二大嬰幼兒配方奶粉市場,預(yù)計到2010年,整個中國嬰幼兒配方奶粉市場規(guī)??蛇_(dá)300億元左右。
記者:光明“出擊奶粉”已經(jīng)有大半年,目前效果怎么樣?您怎么理解“出擊”?
郭本恒:出擊也就是試水,光明奶粉真正發(fā)力應(yīng)該還在明后年,形成支柱應(yīng)該在兩三年之后。光明出擊奶粉是必由之路,只不過我們乘勢抓住了機遇。
光明“試水”的業(yè)績已頗為可觀:光明奶粉上半年銷量完成或超出原規(guī)劃目標(biāo),與去年同期相比增長50%;嬰幼兒奶粉占總體銷量的60%以上;比例結(jié)構(gòu)較去年有明顯改善,去年嬰幼兒粉只占50%,這說明光明奶粉在一定程度上已經(jīng)抓住了“三聚氰胺事件”的市場機遇。
2008年光明奶粉業(yè)績做到2.5億元,今年目標(biāo)是翻番,明年要翻兩番。在光明乳業(yè)的盤子里,銷售收入達(dá)到20億元左右才能算是真正的“支柱”,目前奶粉是作為支柱產(chǎn)業(yè)來進(jìn)行戰(zhàn)略性的重點培育。
記者:聽說光明有一款嬰幼兒奶粉新品最新升級了配方,也更換了更時尚化的包裝,請問大概什么時間正式推向市場?基本定位是什么?
郭本恒:你提到的這個產(chǎn)品名稱叫“優(yōu)幼”,定位于中端偏上,是光明針對當(dāng)前嬰幼兒奶粉市場向中高端產(chǎn)品聚焦的趨勢適時推出的一款升級換代新品。新優(yōu)幼和原優(yōu)幼相比,更多參考了國際標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)權(quán)威機構(gòu)的推薦,充分以母乳為參照,配方更科學(xué),營養(yǎng)更均衡。就我國嬰幼兒配方奶粉現(xiàn)行國標(biāo)而言,目前還沒有對免疫球蛋白、乳鐵蛋白、DHA和AA、低聚糖等營養(yǎng)物質(zhì)做出強制性要求,但新優(yōu)幼里面都有了。
推出新優(yōu)幼這個重點產(chǎn)品也是光明“出擊奶粉”戰(zhàn)略的一個部分,現(xiàn)在已經(jīng)在緊鑼密鼓地向各目標(biāo)市場鋪貨,不久即可全面上市。
記者:目前我國嬰幼兒奶粉市場上定位中高端的中外品牌多達(dá)幾十個,相比之下新優(yōu)幼有什么特別之處嗎?
郭本恒:上這個新品之前,光明曾專門做過消費者調(diào)查,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)媽媽都認(rèn)為3歲前是寶寶身體打基礎(chǔ)的重要階段,功能單一的奶粉不能滿足寶寶營養(yǎng)需求。目前在國內(nèi)市場,中高端嬰幼兒奶粉訴求有的側(cè)重于益智,有的側(cè)重于抵抗力,有的強調(diào)好吸收,但光明新優(yōu)幼要做的是一網(wǎng)打盡,實現(xiàn)“五星全能”,即幫助寶寶有效實現(xiàn)抵抗力、吸收、腦力、眼睛和體格五大成長指標(biāo),而且優(yōu)幼獨家擁有免疫配方國家發(fā)明專利,相信能夠滿足中國媽媽們的需要。
記者:上半年我國進(jìn)口奶粉原料價格已持續(xù)暴跌逾50%,但部分外資品牌嬰幼兒奶粉在中國市場上卻一再逆勢上調(diào)價格,近期又有幾個洋品牌再次以更換包裝、升級配方、工廠搬遷或成本上漲等為由提價。新優(yōu)幼也更換了包裝,又升級了配方,光明是不是也有提價的打算呢?
郭本恒:光明一向秉承尊重消費者合法權(quán)益,誠信經(jīng)營,不會選擇借機跟風(fēng)漲價。從8月開始,已經(jīng)有部分市場供應(yīng)新優(yōu)幼了,價格和原來的優(yōu)幼體智能一樣。
à′?′£o@nfrom