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啤酒

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華潤(rùn)雪花:只有市場(chǎng)才是支撐增長(zhǎng)的基石
2014-07-03 (à′?′: ì???í?)
  華潤(rùn)雪花啤酒營(yíng)銷中心總經(jīng)理曾申平認(rèn)為,只有市場(chǎng)才是支撐增長(zhǎng)的基石。我們不能否定并購(gòu)整合對(duì)啤酒企業(yè)發(fā)展所產(chǎn)生的積極影響,比如形成合理的產(chǎn)能布局,使管理團(tuán)隊(duì)迅速壯大,給當(dāng)?shù)叵M(fèi)者帶來品質(zhì)更新鮮的產(chǎn)品,以及快速擴(kuò)大品牌知名度等等。     在啤酒行業(yè)的上一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)周期,資本并購(gòu)是實(shí)現(xiàn)企業(yè)“地盤”擴(kuò)張的重要途徑,但華潤(rùn)雪花啤酒營(yíng)銷中心總經(jīng)理曾申平多次提及,占有產(chǎn)能資源和市場(chǎng)增長(zhǎng)并不是一回事,華潤(rùn)雪花今天的銷量地位,更不是僅靠并購(gòu)就能實(shí)現(xiàn)的。     “2012年底的時(shí)候,華潤(rùn)雪花內(nèi)部曾經(jīng)做過一次測(cè)算,統(tǒng)計(jì)所有并購(gòu)廠在加入雪花之前的產(chǎn)量數(shù)字,其總和視為華潤(rùn)雪花并購(gòu)所得產(chǎn)量,而這個(gè)數(shù)字僅占我們?cè)?012年總產(chǎn)量的35%,剩下的65%都是靠市場(chǎng)擴(kuò)張和新建工廠達(dá)到的。”曾申平表示,按照這個(gè)比例來看,今天華潤(rùn)雪花的“雙千萬噸”銷量,其中400萬噸是并購(gòu)存量,有700萬噸是市場(chǎng)增量。僅是這個(gè)市場(chǎng)增量的規(guī)模,已經(jīng)足以占據(jù)國(guó)產(chǎn)啤酒銷量的位置(啤酒代理)。     如果將華潤(rùn)雪花的并購(gòu)存量和市場(chǎng)增量分解到局部市場(chǎng),就更能感受到強(qiáng)勁的增長(zhǎng)。2004年,雪花在浙江省收購(gòu)錢江啤酒,當(dāng)時(shí)其年產(chǎn)量為60萬噸,占據(jù)杭州市場(chǎng)份額不足30%,而六成以上市場(chǎng)則屬于另一個(gè)品牌西湖啤酒。2011年,當(dāng)華潤(rùn)雪花在激烈競(jìng)爭(zhēng)中勝出并收購(gòu)西湖啤酒時(shí),西湖啤酒的市場(chǎng)占有率已不足20%。     在華潤(rùn)雪花的另一個(gè)重要市場(chǎng)省份安徽,在其剛剛進(jìn)入省會(huì)合肥的時(shí)候,銷量還不足兩萬噸,所占份額非常有限,而目前華潤(rùn)雪花已占有合肥啤酒市場(chǎng)65%以上的銷量。華潤(rùn)雪花目前在安徽省的總銷量,比之其多年間的并購(gòu)存量總和增長(zhǎng)了一倍多,市場(chǎng)份額高達(dá)70%以上。     在哈爾濱,華潤(rùn)雪花于2001年收購(gòu)新三星啤酒,其在當(dāng)時(shí)的哈爾濱市場(chǎng)份額不足20%,而且集中在中低檔價(jià)位,產(chǎn)品銷量一片空白。如今雪花在哈爾濱的市場(chǎng)份額已達(dá)60%,并占據(jù)當(dāng)?shù)仄【其N量的半數(shù)。    

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