卡夫亨氏中國換新帥，他來自啤酒巨頭

對一直專注于啤酒行業(yè)的Frederico而言，要打理好調味品和嬰幼兒輔食估計還有很多功課要做。

時隔一年多，背靠3G資本和“股神”巴菲特，擁有味事達醬油、亨氏嬰幼兒輔食等業(yè)務的卡夫亨氏在中國又迎來了一位新掌門，而他還是來自百威中國的“老面孔”。

10月12日從工商資料獲悉，亨氏(中國)投資有限公司于2021年9月30日發(fā)生多項變更。其中，法定代表人由原卡夫亨氏亞洲區(qū)主席兼中國董事總經理RODRIGO IGNACIO ANDRES WICKBOLD（羅志國）變更為FREDERICO FREIRE JARDIM（下稱：Frederico）。目前，F(xiàn)rederico為該公司董事長。

今天，卡夫亨氏中國方面在回復查詢時證實，F(xiàn)rederico已被任該公司亞洲區(qū)總裁兼中國董事總經理，并指這一變動“是為了更好地聚焦并執(zhí)行卡夫亨氏在亞洲的區(qū)域戰(zhàn)略，并實現(xiàn)在中國的增長目標”。

值得留意的是，根據新帥領英頁面，他是在3個月前以卡夫亨氏發(fā)展中市場轉型官的身份“空降”到該公司的，直到上個月才開始出任新職位。在此之前，F(xiàn)rederico一直在3G資本下的啤酒系統(tǒng)中工作，并擔任過百威英博中國區(qū)總裁。

下面，我們來一起看看。

卡夫亨氏新任亞洲區(qū)總裁兼中國董事總經理Frederico Freire Jardim

新帥在中國工作八年多

事實上，在上述工商變更發(fā)生前，從熟悉卡夫亨氏中國情況的人士處獲悉，該公司已于今年9月召開的內部員工會宣布高層變動。“羅志國已經走了，卡夫亨氏中國以后應該是Frederico直接管?！痹撊耸客嘎丁?/p>

近期，卡夫亨氏中國老板可以說是“一年一換”。2019年4月，艾德東（Eduardo Gradiz）出任卡夫亨氏中國區(qū)董事總經理。過了不到一年，隨著艾德東卸任，原卡夫亨氏亞洲區(qū)主席羅志國于2020年1月起兼任中國區(qū)董事總經理一職。到今年9月，這個接力棒則傳到了Frederico手上。

對于接棒的Frederico，熟悉百威，尤其是百威中國的看官想必都不會陌生。

翻查到的領英資料顯示，F(xiàn)rederico自1996年6月加入3G資本系的啤酒集團Ambev，歷任供應鏈、銷售相關的多個管理崗位。在Ambev工作十多年后，他于2010年被調任至中國市場，開始擔任百威英博亞太區(qū)副總裁，負責收購整合等工作。

在到任中國近5年后，F(xiàn)rederico曾被調至韓國市場，后來于2018年再度回歸中國市場，出任百威英博中國區(qū)總裁一職。直到今年7月，F(xiàn)rederico加入卡夫亨氏。

評價起這位新帥，卡夫亨氏方面表示，其“曾擔任百威英博中國區(qū)總裁，對中國市場積累了豐富而深刻的洞察。在職期間，他幫助百威英博實現(xiàn)了銷售利潤的大幅提升，以及市場份額的擴大”。該公司又稱，相信卡夫亨氏在亞洲的發(fā)展將在其帶領下“邁向新的臺階”。

那么，F(xiàn)rederico又是一位什么風格的管理者呢？

翻查到一篇2019年文章寫道，同事們評價其“是一個非常好的傾聽者，有非常強大的內心，也有非常開闊的心胸?！痹陂_放式的辦公環(huán)境，他喜歡和團隊一起討論、交流、建立及時的雙向反饋。

想要感受這位新帥聽起來很開放的風格，下面這個穿衣小細節(jié)可能更為直觀。在從卡夫亨氏處拿到的職業(yè)照等多張個人照中，F(xiàn)rederico都是身著休閑牛仔褲出鏡。

對于掌管亞洲市場尤其是中國，F(xiàn)rederico本人看起來也“沖勁十足”。他三周前在領英上發(fā)文稱，對被邀請負責卡夫亨氏亞洲業(yè)務“感到榮幸”。

“自幾個月前加入卡夫亨氏以來，我走過了一段快節(jié)奏旅程。今天，我想分享一下對于成為卡夫亨氏亞洲區(qū)總裁，領導橫跨中國、印度尼西亞、巴布亞新幾內亞、泰國、菲律賓、新加坡、馬來西亞和印度多個市場的團隊有多么激動?！盕rederico寫道。

緊接著，他又透露了自己履新后的工作安排，稱“期待著參觀公司業(yè)務部門，多傾聽，與員工交談，盡可能多地參觀工廠、辦公室和市場”。

中國為重要市場

對已進入30多年的中國市場，卡夫亨氏顯然寄予了厚望，繼去年將亞洲總部搬到中國后，這回又請來了Frederico。對比兩位前任，他加入卡夫亨氏前已擁有多年中國市場經驗。

就在上月底，卡夫亨氏全球CEO、同樣管過百威英博中國業(yè)務的傅玫凱（Miguel Patricio）也公開為中國市場打call。

在從卡夫亨氏處拿到的一則視頻中，傅玫凱以連線方式出席“山東與世界500強連線暨深化與北美合作推介會”并表示，卡夫亨氏始終把中國作為其在區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略中的重要市場和增長引擎。

“事實上，我曾經在上海工作生活了將近5年，和中國有著強烈的情感紐帶和聯(lián)系。在中國政府的大力支持下，卡夫亨氏在中國的業(yè)務實現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展，我們對在中國未來的發(fā)展充滿信心?！备得祫P說。

“中國是卡夫亨氏國際大區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略的重要市場和增長引擎。”卡夫亨氏方面也表示，“未來，我們將繼續(xù)發(fā)揮企業(yè)規(guī)模和品牌優(yōu)勢，為中國消費者帶來優(yōu)質的產品與服務?！?/p>

自1984年進入中國以來，卡夫亨氏已建立起中西醬料、調味品和嬰幼兒輔食多塊業(yè)務，并取得了一定地位。

據從英敏特處拿到去年12月發(fā)布的數(shù)據顯示，在中國醬料和調味品市場，2019年，亨氏以2.8%的份額排名第四，排在前三的分別為海天（7.5%）、 中炬高新（4.9%）、 李錦記（3.2%）。2020年，亨氏份額預計仍為2.8%，與19年持平。

相比之下，其嬰幼兒輔食的日子就有點難了。英敏特數(shù)據顯示，2018年，亨氏仍以19.6%的份額排名中國市場。但到2019年，其份額下降至13.8%并被雀巢反超，失去了寶座。同時，后面還有來自伊威、貝因美、小皮等品牌的奮起直追。

眼下，這家跨國食品巨頭也在想方設法推動增長了。

例如，針對醬料和調味品板塊，開啟區(qū)域品牌的全國擴張。China Daily今年5月的公開報道稱，該公司的味事達和廣合即將向全國推廣，目前這兩個品牌的主要市場位于廣東和福建。

同時還有產能擴張。繼去年花7億投建的陽西醬油廠投產后，傅玫凱在上述視頻中透露，盡管受到疫情影響，但卡夫亨氏青島工廠去年仍啟動了番茄醬類產品產能擴張項目。

在今年8月召開的2021第二季度業(yè)績會上，卡夫亨氏也將中國圈定為產能加碼的三大優(yōu)先發(fā)展中市場之一。

另外，在嬰幼兒輔食方面，China Daily報道則指，卡夫亨氏中國計劃加倍投資電商，尤其是食品和谷物業(yè)務。

這一渠道也是不少品牌都在加碼的。上述的英敏特報告就指出，雀巢在2019年成為了嬰幼兒輔食市場的領跑者，旗下品牌嘉寶不斷加碼在中國主要電商平臺的曝光，促進了品牌滲透率的不斷提高。

尼爾森也曾在去年10月發(fā)布的母嬰零售報告中指，2019年綜合電商平臺和母嬰垂直電商的滲透率均有明顯提升。

“疫情下，食品行業(yè)面臨挑戰(zhàn)的同時也迎來新的機遇。卡夫亨氏是目前為數(shù)不多的、同時涉足中西醬料和調味品業(yè)務的食品和飲料公司之一，在中國擁有亨氏、味事達、廣合等強勢的品牌資產?！笨ǚ蚝嗍辖裉旄嬖V，“我們對在中國市場的發(fā)展前景充滿信心?！?/p>

隨著新帥到位，將持續(xù)為大家關注卡夫亨氏接下來將在中國市場如何出擊。不過對一直專注于啤酒行業(yè)的Frederico而言，要打理好調味品和嬰幼兒輔食估計還有很多功課要做。

來源：小食代