加州美女啤酒使用了產(chǎn)自亞基馬谷的啤酒花，以及美國、英國兩國的兩種不同麥芽進行釀造，釀造出來的啤酒有著淺淺的琥珀色澤，5%酒精含量，偏甜，更偏向于英式風格的口味，被世界啤酒協(xié)會標記為高度推薦的級別。 　　加州美女啤酒的特點： 　　入杯之后，首先泡沫并不算豐富，但非常細膩，散去很慢，掛杯，表現(xiàn)很好，同時散發(fā)著淡淡水果的醇香味道，沒有多余的啤酒花苦味和酒精味道，非常香甜，這也是美式愛爾啤酒的一大特點——聞起來香甜的很。入口之后，沒有感受到太多的苦澀，酒體比較渾厚，有著適中的沙口感，淡淡的甜麥芽味道，后在舌根處又有著淡淡的甘草味道，總體味道比較清淡，但貴在持久，幾重味道加成在一起一直留在嘴里，咽下之后嘴里有著極淡的苦味，但并不澀，干爽易接受。 　　總體來說，加州美女啤酒體現(xiàn)了美式淡爾啤酒的特點——干爽，又偏向于英式的那種油膩的風格——偏甜，雖然有著淡淡甘草的苦味，但同其它美式淡爾比起來程度要相差不少，是一款我很愿意常喝的啤酒，不過鑒于它本身還沒有達到特別高的級別，比如味道還是偏單一、口感還是略薄。

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