湖南省副省長張碩輔表示，湖南下一步將推進糧食產業(yè)化發(fā)展，推進糧食的深加工和產業(yè)化經營，跳出“糧食”抓“糧食”，用項目和工業(yè)的辦法抓好糧食、搞活流通，奮力打造湖南糧油“千億產業(yè)”升級版。“做強龍頭，支持‘專、精、深、特、新’糧油企業(yè)發(fā)展，努力培育產業(yè)能力強、科技含量高、示范作用大的特色企業(yè)，推進糧油千億產業(yè)的提質。（糧油代理）”   　　他表示，一定要牢固樹立品牌是信譽的凝結、品牌就是生產力的觀念，積極引導糧油企業(yè)由做產品向做品牌轉變，支持和幫助一批糧油企業(yè)迅速做大、做優(yōu)，使之成為在全國叫得響、過得硬的知名品牌，不斷地創(chuàng)造“湘字號”的品牌效應，用品牌保證人們對湘字號糧油產品質量的信心。   　　張碩輔還回答了人民網、四川新聞網和紅網記者的提問。他表示，湖南糧油健康生態(tài)行活動的舉行證明了湖南對糧食的信心，也增加了糧食生產保質保量的責任。“我們有信心把我們的東西拿出來請大家來看，歡迎大家來挑刺，也歡迎你們給我們出主意。希望通過這次活動，擴大湖南糧食和農產品的美譽度，提振市場信心：我們湖南的糧食是的。”