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“非轉基因”成食用油促銷噱頭
2015-03-31 (à′?′: ì???í?)
目前食品包裝標注“非轉基因”的仍有不少,而食用油可謂是“非轉基因”宣傳的重災區(qū)。截止到目前,只有10余種轉基因農作物通過審批,包括大豆、棉花、玉米、油菜,目前國內消費者接觸較多的轉基因食品主要是轉基因番木瓜及用轉基因大豆制作的相關食品。而包括花生在內的多種農作物并未有轉基因產品。
3月24日,記者在超市看到,綠寶品牌1.8升大豆油在品牌logo下方醒目標注了“非轉基因大豆油”,該品牌另一1.8升玉米油同樣標注了“非轉基因食品”字樣;魯花一級花生油也用紅色字樣標注了“非轉基因”,多力5升裝的芥花油也在包裝底下標注了“非轉基因”四個字,福臨門1.8升葵花籽油也標注了“非轉基因壓榨”,而盈成1.8升菜籽油更是宣稱自己是“非轉基因雙低菜籽油”。
與此形成鮮明對比的是,轉基因油品標識并不明顯。不少食用油產品僅在配料表下方有一行小字“加工原料為轉基因大豆”或“本產品所含大豆油的加工原料為轉基因大豆”。推銷人員也“重非輕轉”,當記者走近油品專區(qū)時,推銷人員將“非轉基因”作為招牌掛在嘴邊,而記者察看轉基因油品時,工作人員卻不會主動介紹是轉基因食品(糧油招商)。
中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授范志紅指出,經過性評價之后上市的轉基因食品本身其實并沒有那么可怕。目前并未發(fā)現轉基因的大豆油含有什么毒性物質,也沒有發(fā)現它有特殊的害處。范志紅指出,凡是油脂,都是除了脂肪和VE之外幾乎不含其他營養(yǎng)素的東西,而且脂肪含量都高達99.9%。無論是不是轉基因的食用油,在增加食物熱量、令人長胖方面差異都不大。如果因為標明“非轉基因”就放心大吃,制作油炸食品、油煎食品、油酥面食之類,炒菜大勺放油,長出一身肥肉來,那么距離糖尿病、病、膽結石之類的疾病就會比較近了。
記者注意到,國家農業(yè)部聯合中國科協2014年6月編印的《理性看待轉基因》科普讀本指出:“國際組織、發(fā)達國家和我國開展了大量的科學研究,均認為上市的轉基因食品與傳統食品同樣。世界衛(wèi)生組織認為,‘目前尚未顯示轉基因食品批準國的廣大民眾食用轉基因食品后對人體健康產生了任何影響’。經濟合作與發(fā)展組織聯合世界衛(wèi)生組織、聯合國糧農組織,在廣泛充分研討后得出‘目前上市的所有轉基因食品都是的’的結論。”
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