礦業(yè)熱潮已成為過(guò)去，南澳大利亞州迎來(lái)了食品出口業(yè)的繁榮。數(shù)據(jù)顯示南澳食品和葡萄酒行業(yè)出口額達(dá)到歷史新高。澳元匯率不斷走低，為食品出口行業(yè)創(chuàng)造了（葡萄酒代理）機(jī)遇。 　　南澳食品企業(yè)Spring Gully Foods主營(yíng)泡菜、果醬和蜂蜜等食品。三年前該公司負(fù)債300萬(wàn)澳元，瀕臨破產(chǎn)邊緣。而今，這家擁有68年歷史的家族企業(yè)重新走上正軌，并計(jì)劃在澳元處于低位時(shí)趁勢(shì)提高亞洲市場(chǎng)出口量。 　　Spring Gully Foods總經(jīng)理Kevin Webb認(rèn)為，澳元匯率持續(xù)走低為進(jìn)一步擴(kuò)大中國(guó)和東南亞市場(chǎng)創(chuàng)造了機(jī)遇。公司目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)年出口額增長(zhǎng)1000萬(wàn)澳元。 　　不久前中國(guó)上交所、深交所指數(shù)兩次觸發(fā)“熔斷”導(dǎo)致提前休市，使Webb對(duì)中國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)抱有擔(dān)憂，可能會(huì)影響業(yè)績(jī)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。但他稱，“中國(guó)市場(chǎng)畢竟非常大。我們的產(chǎn)品將針對(duì)特定的消費(fèi)人群——主打‘精品、高端和美食’的市場(chǎng)定位。” 　　15年前Spring Gully從新加坡收獲了個(gè)海外訂單，隨后出口業(yè)務(wù)拓展至東馬來(lái)西亞和婆羅洲。終打入了中國(guó)市場(chǎng)并設(shè)立了海外辦事處。Webb稱公司將重新以出口業(yè)務(wù)為重點(diǎn)，并會(huì)在6月30日確定發(fā)展方案。Spring Gully還將招聘新員工負(fù)責(zé)出口銷售業(yè)務(wù)。 　　由于負(fù)債300萬(wàn)澳元，Spring Gully在2013年4月被政府接管。在社會(huì)各界支持下，僅三個(gè)月后Spring Gully重新由公司創(chuàng)始家族管理。目前Spring Gully按照每澳元償還68分向債權(quán)人償債。 　　Spring Gully可謂南澳食品出口行業(yè)復(fù)興的一個(gè)縮影。南澳州長(zhǎng)Jay Weatherill在11日講話稱，受益于低澳元匯率和自由貿(mào)易協(xié)議，南澳食品和葡萄酒行業(yè)正蓬勃發(fā)展。2014-15財(cái)年食品和葡萄酒行業(yè)稅收達(dá)到182億澳元，食品成品和葡萄酒出口額增長(zhǎng)至32億澳元。 　　目前南澳失業(yè)率居澳大利亞首位。Weatherill稱高端食品將是南澳經(jīng)濟(jì)的出路。