莎當(dāng)妮具有蘋果、無(wú)花果、杏仁的混合香氣，莎當(dāng)妮(Chardonnay)是全世界的白葡萄之一。幾個(gè)世紀(jì)來(lái)它一直是burgundy釀造白葡萄酒的品種。它也是釀造香檳的主要品種之一。在香檳產(chǎn)區(qū)，莎當(dāng)妮單品種釀成的香檳被稱為BlancdeBlanc。 莎當(dāng)妮在主要的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)都有種植。她可以說(shuō)是葡萄酒圈里的明星大腕。它的名字來(lái)源于梅肯地區(qū)(勃艮第)的一個(gè)小村莊的名字。 莎當(dāng)妮葡萄為金黃色有光澤。莎當(dāng)妮葡萄酒是好的白葡萄酒之一，細(xì)膩優(yōu)雅，傳統(tǒng)的干型酒。如果來(lái)源純正，莎當(dāng)妮葡萄酒可以陳釀數(shù)年。

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