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羅伯特帕克《葡萄酒倡導家》
2022-07-07 (來源: 糖酒網(wǎng))
羅伯特帕克《葡萄酒倡導家》是比較出名的一種葡萄酒品質(zhì)評分系統(tǒng)。帕克的評分系統(tǒng)并不復雜,以50分為起評分,也就是說只要是葡萄酒,低的分數(shù)已經(jīng)就是50分了,剩下的50分由4個部分組成,分別為: 顏色和外觀(Color and appearance) 占5分; 總體素質(zhì)及潛力(Overall quality level potential)占10分。 香氣(Aroma and bouquet)占15分。 風味和收結(jié)(Flavor and finish) 占20分。 于是終根據(jù)分數(shù),可以將葡萄酒列為6個檔次: 96-100分:佳釀(Extraordinary) 90-95分:(Outstanding) 80-89分:優(yōu)良(Above average) 70-79分:普通(Average) 60-69分:次品(Below average) 50-59分:劣品(Unacceptable)

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