現(xiàn)代有很多人在喝葡萄酒，只是喝而已，喝了之后就忘記葡萄酒的滋味，對(duì)于葡萄酒不能留下任何的印象。有些人不是沒有想過要去了解葡萄酒，但由于對(duì)葡萄酒認(rèn)識(shí)不多的關(guān)系，就算想要了解也很難。那么，怎么樣才能對(duì)葡萄酒有更深的認(rèn)識(shí)呢？

只要一有機(jī)會(huì)就參加品酒會(huì)，去品酒去學(xué)習(xí)。但是記住了，要吐出來(lái)！

記住對(duì)葡萄酒“專家”的話不要言聽計(jì)從。真正值得聆聽的葡萄酒“專家”，他們都很謙虛，都知道自己不是、他們的意見僅限于固定地區(qū)才有效。

千萬(wàn)別掉進(jìn)大品牌、高價(jià)格葡萄酒的圈套。買這些酒的欲望可能相當(dāng)強(qiáng)烈，尤其是你有足夠的可支配收入時(shí)。相反，你要多去品嘗，擴(kuò)充自己的背景知識(shí)，這樣才能去欣賞那些更具品質(zhì)的酒。

嘗試什么樣的酒，要多聽取別人的意見，不管是你信任的酒商還是和你品味相投的評(píng)論家。

記下你都嘗過哪些酒。起初你會(huì)覺得這樣做可能沒有用，但是淺淺地你會(huì)樹立起信心。另外，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，隨著經(jīng)驗(yàn)的積累，看到自己對(duì)某些酒意見發(fā)生改變是一件去的事情。

盡量多讀，業(yè)界有許多參考書，你可以得到許多不錯(cuò)的建議。

如果有機(jī)會(huì)，可以去游覽一些葡萄酒產(chǎn)國(guó)。這可不是讓你參觀葡萄園，而是在大自然中品味葡萄酒，把葡萄酒融入生活。

最后，別忘了注冊(cè)一個(gè)葡萄酒網(wǎng)論壇。不要盲目注冊(cè)，最好先觀察一段時(shí)間。

由此可見要認(rèn)識(shí)葡萄酒是有很多種途徑，如果真的有心要去學(xué)習(xí)好葡萄酒的相關(guān)知識(shí)，就應(yīng)該要多采取不同的方式，通過一點(diǎn)一滴的累積，加強(qiáng)了對(duì)于葡萄酒的認(rèn)識(shí)后，以后再購(gòu)買、品嘗葡萄酒的時(shí)候也可以更有經(jīng)驗(yàn)。

來(lái)源：葡萄酒網(wǎng)

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