關于你須知道的喝葡萄酒的七大誤區(qū)我們需要知道多少呢？如今我們看到葡萄酒已經走進千家萬戶了，成為眾多消費者休閑浪漫之選，接下來跟著小編來一一學習吧！

關于葡萄酒的誤區(qū)

如今葡萄酒已走進千家萬戶，成為眾多消費者休閑浪漫之選。很多消費者經常把葡萄酒掛在口中，但是對其真的認識卻很少，正因為如此，形成了一些對喝葡萄酒的誤解。為了你的健康，一起去了解一下。

誤解一:葡萄酒越陳越香

其實，大多數酒需按酒瓶上標示的釀制日期兩年(白酒)到三年(紅酒)內飲用。時間越長越好的酒有：產于法國波爾多的紅葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亞產的高級干紅佐餐葡萄酒、高級意大利紅酒，拌點心的酒如法國索泰爾納酒。

誤解二:酒越貴越好

價格和質量往往是不成正比的。當酒的零售價超過125美元時，就不能一分錢一分貨了。

誤解三:每種酒都需用不同形狀的酒杯

容量為12安士的郁金香形或球形酒杯就是一種適合于通用的好酒杯。當盛酒時酒倒至杯的一半或少于一半即可，因為留下的空間可以聚集酒香，提高你品酒時的口感。

誤解四:酒杯越貴，越能烘托出酒香

其實不然，好的酒杯只要有雅致的杯腳、清晰而豐滿的杯身，更重要的是，杯口要薄，因為杯口的形狀會影響酒到你口后的味感。

誤解五:適合把酒放到冰箱上的裝飾架上

冰箱上放什么都不合適，更何況，冰箱消耗的熱量也會加速糟蹋你的酒。

誤解六:法國酒是最好的

正如現今好的飯局意味著全球的口味，好酒也是如此。如果僅限于法國酒，而不嘗嘗美國、西班牙、意大利等國的好酒，你將少了許多口福。

誤解七:喝紅酒吃肉，喝白酒吃魚

這未免太武斷了。迄今發(fā)現，惟有海膽不適合配紅酒。

我們喝葡萄酒是有益身心的，當然我們也是存在很多的誤區(qū)，我們需要去了解更多的信息，都需要我們去感受的，想了解更多，記得關注哦！

來源：葡萄酒網

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