一說起葡萄酒的文化，不得不提的是萊茵河畔旁的葡萄酒小鎮(zhèn)，那里有非常多的葡萄園，是其中一個非常的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，因此很多人都會去那邊旅游，參觀葡萄小鎮(zhèn)。那么，你對萊茵河畔的葡萄酒文化有多少了解呢？下面我就說說萊茵河畔葡萄園的一些歷史吧。

萊茵河畔，精致迷人的小鎮(zhèn)和村莊隨處可見。往往兩兩相對，以渡輪往來。那些爬滿葡萄藤的庭院，花團錦簇的窗臺，古老的木質(zhì)房屋, 光滑而凹凸的石板路，童話般的小教堂……四個葡萄酒產(chǎn)區(qū)：萊茵黑森、納河、中萊茵和萊茵高都與賓根接壤。賓根屬萊茵黑森產(chǎn)區(qū)，出產(chǎn)的雷司令有相當爽口的酸度，香味豐富，青蘋果和杏桃的果香常伴隨清新的青草香。

在城區(qū)，人們就可以在葡萄園里漫步或者看葡萄農(nóng)在不同的季節(jié)里工作。城市也組織到酒店和葡萄農(nóng)當中去漫游。一年到頭都有機會品嘗優(yōu)質(zhì)葡萄酒，還有每年九月持續(xù)十一天的葡萄酒節(jié)。這是萊茵河畔最長的葡萄酒節(jié)，同時有誘人的節(jié)目如音樂會、列隊游行和焰火。第二個文化高潮是“歡騰的賓根”。爵士樂團應(yīng)邀在這個節(jié)日分散到不同地點登臺演出。 賓根臨河而建，是個有3萬人口的葡萄酒小城。賓根的對岸是萊茵高(Rheingau)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒旅游城市呂德海姆(Rudesheim)。它連接著一連串舉世聞名的產(chǎn)酒村莊，出產(chǎn)的雷司令葡萄酒。這座在青山碧水之間，被森林和葡萄園環(huán)抱的小城，從上個世紀初，就深受德國和英國的浪漫派詩人青睞。呂德海姆有居民1萬人，旅館的床位竟達到5000張，是游客造訪最多的地方之一。

城中人氣最旺的地方當屬得樂思巷(Drosselgasse)，140米長的狹窄街道兩側(cè)，葡萄酒屋、餐館、特產(chǎn)店林立。這里常年人流如織，葡萄采收季節(jié)更是摩肩接踵。白日里喧嘩，入夜在暢飲美酒之后引吭高歌或翩翩起舞，不亦樂乎。 位于萊茵大街的由布雷瑟堡(Bromserburg)改建的葡萄酒博物館，展覽著制造葡萄酒的必備器具以及各時代不同風格的名貴酒杯。 城中還有家只有6間客房的酒桶旅館(Hotel Lindenwirt)，面積雖小，但床鋪洗手間齊備，而且布置有趣，值得一住。 Rudesheimer Schlop是一家值得推薦的餐館，價格有點高，但食物和葡萄酒一流。它設(shè)有客房，外貌古典，房間卻很時尚。這種稱為Gasthof的館子在大城市不多見，但小鎮(zhèn)或鄉(xiāng)村一定會有幾家。通常一樓餐廳，二樓客房。餐廳是當?shù)厝说某＞鄣?，往往深夜還人聲喧嘩，極富德國特色。

仲夏剛過，酒區(qū)的人們便開始籌辦葡萄酒節(jié)。大部分德國酒，都在春天和初夏時裝瓶。 在萊茵高，整個夏天幾乎每天都有演出，地點可能是劇院，也可能是酒窖、酒廠、教堂、修道院或是城堡，有的門票還包括一杯葡萄酒。在這里，音樂和美酒是密不可分的。 那時，巴迪克海姆已經(jīng)開始有小型的酒節(jié)，露天廣場上，酒莊的攤位列成排，空氣中彌散著葡萄酒的芳香。人們邊吃香腸、喝酒，邊聽樂團的表演。那種單純的快樂，讓人由不得也喝上幾杯。其實德國葡萄酒芬芳的果香、清爽的甜味、低酒精度，特別適合不太能喝酒的人，也很適合作為喝葡萄酒的入門酒。 白天有點熱，人們愛喝種叫“舒樂”(音)的飲料，就是往白葡萄酒里加有氣的礦泉水，冰凍的，很清爽。當然，用的是普通的葡萄酒。

10月是葡萄收獲的季節(jié)，酒鄉(xiāng)便成了節(jié)日的海洋。 位于法爾茲(Pfalz)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒之路，從伯登漢姆(Bockenheim)到施維根(Schweigen)，沿法德邊界長達85公里的路上舉辦的葡萄酒節(jié)，蔚為壯觀。成千上萬的人舉家前往，在這條長長的公路上，只能步行或騎自行車，也有腳蹬滑輪的年輕人。法爾茲人據(jù)說天生在三個方面極有才華：品嘗美食、享受美酒和行樂。 葡萄酒節(jié)的另一個高潮，是10月在諾依施塔特(Neustadt )舉辦的年度德國葡萄酒女皇選舉，有上百輛花車簇擁新加冕的女皇游行。諾依施塔特鎮(zhèn)的葡萄酒節(jié)，持續(xù)達8個星期，是最長的酒節(jié)。 大致可以用葡萄酒 美食 音樂 狂歡來描述德國葡萄酒節(jié)，人們開懷暢飲，盡情歡樂。那些恣意享受酒中之樂的德國人，讓人憶起曾經(jīng)洋溢著浪漫主義的德國。浪漫，它依然駐留在德國人的內(nèi)心深處吧。

以上就是一些關(guān)于萊茵河畔葡萄酒小鎮(zhèn)的介紹，每當走進古老而神秘的萊茵河畔時，我們不僅可以欣賞到這里獨特的小鎮(zhèn)風光，還可以參觀美麗的葡萄園，更有獨特的葡萄酒節(jié)，讓我們有機會品嘗到優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，那葡萄酒節(jié)的狂歡一定會讓你非常難忘，你心動了嗎？

來源：葡萄酒網(wǎng)

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