天氣越來越冷了，天寒地凍的，寒冬來臨，氣溫低下，日短夜長，人體活動相對減少，食欲增加。在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余，茶成為人們的上選。滿足口腹之欲，也要注意養(yǎng)生，喝茶是一種保鍵養(yǎng)生的簡便方法。 紅茶無疑是。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣;紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力;紅茶還可助消化、去油膩。此外，常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。由于紅茶是一種發(fā)酵茶，刺激性弱，還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。 　　紅茶包括正山小種(金峻眉)、寧紅、祁紅、閩紅、宜紅、滇紅、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地茶等等。 喝茶的時候好是單純品飲，體會茶的香氣和滋味。但和友人一起喝茶，聊天，再吃點小零食，也是一種娛樂休閑的方式。 喝茶的時候吃什么，首先看各人的愛好，其次看搭配在一起的口感。澆鹵的小豆干，瓜子，蜜餞，干果都是不錯的搭配，這幾年流行全國的鴨脖子，麻辣香鮮，喝茶時吃也很不錯。上海人習(xí)慣吃鴨肫肝，四川人喜歡的麻辣雞爪也不錯的茶搭檔。 有些人的脾胃比較虛弱，喝茶的時候有“胃潮”的感覺，吃幾片小桃酥或是其他甜甜的小西點也是不錯的，可以緩解這種感覺。喝紅茶時，吃起司蛋糕和栗子蛋糕，口感相得益彰。 還有一種搭配的方法就是喝茶吃咸菜。有一年在周莊喝阿婆茶，吃腌茶，窗外下雨，感覺特別清爽。 建議喝茶的時候應(yīng)適量吃一點水果，不要過量，以免給腸胃帶來負擔(dān)，有條件的話好能夠錯開時間。 中國是茶的故鄉(xiāng)，上下五千年的血脈中，流淌著茶的香氣。生活在茶的身邊，生活在淡雅持久的清香里。連太陽也感到驕傲，連月亮也覺得沉醉，這里的山水，在茶的滋潤和養(yǎng)育下充滿了不可抗拒的魅力和靈氣，只是因為這里的茶葉香飄萬里。

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