隨著國(guó)民消費(fèi)對(duì)保健酒產(chǎn)品的需求日益擴(kuò)大，不少酒企開始面向市場(chǎng)推出各種保健酒產(chǎn)品。對(duì)健康的追求是人類原始的渴望。在中國(guó)釀酒歷史中，古人很早便懂得藥酒的保健功效。關(guān)于藥酒的起源，早可以追溯到公元前三世紀(jì)，在《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《本草綱目》等古籍中均有“酒引藥效，可治病”的相關(guān)記載。時(shí)至今天，隨著人們生活水平的提高和保健意識(shí)的增強(qiáng)，具有保健功效的保健酒再次成為人們生活中重要的飲品。   　　業(yè)內(nèi)人士介紹，保健酒不僅是酒文化中重要的一支，同時(shí)也是中國(guó)醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分，今天隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒，其中四世同堂海狗鞭特補(bǔ)酒當(dāng)屬高品質(zhì)酒典范。當(dāng)人們的保健意識(shí)日趨增強(qiáng)，一些藥食同源的食物成為食用保健品時(shí)，保健酒這一新名詞便開始走紅。