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勁牌保健酒繼續(xù)保持高速增長
2016-01-04 (à′?′: ì???í?)
保健酒距今已有4000多年歷史,但目前中國保健酒企業(yè)大部分規(guī)模很小,品種良莠不齊,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。據(jù)統(tǒng)計(jì),有84.7%的保健酒仍在產(chǎn)地范圍內(nèi)運(yùn)作,無法實(shí)現(xiàn)跨區(qū)銷售,發(fā)展相對(duì)滯后。去年5月,“中國保健酒聯(lián)盟”正式在勁牌有限公司掛牌成立,意味著中國保健酒行業(yè)向行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、市場規(guī)范化和行業(yè)自律的方向邁出里程碑的一步(保健酒代理)。
保健酒在國內(nèi)有著比較深厚的消費(fèi)基礎(chǔ),各聯(lián)盟會(huì)員自身的保健酒品牌很多都是百姓口碑相傳,有著較為深厚的歷史淵源。作為保健酒聯(lián)盟的一員,2013年,勁牌有限公司銷售額近67億元,上交稅金突破17億元,繼續(xù)保持高速增長,在國內(nèi)保健酒行業(yè)占據(jù)著地位。
勁牌的機(jī)械化釀酒新工藝成為關(guān)注焦點(diǎn)。采用全機(jī)械化操作的小曲酒釀造新工藝,不僅解決了傳統(tǒng)工藝存在的高能耗、低產(chǎn)出、污染嚴(yán)重的問題,同時(shí)大大解放了勞動(dòng)力,并使得釀酒的物料全程不沾地;釀酒新工藝使原酒優(yōu)級(jí)率提高了3倍,人均產(chǎn)酒量提高2.5倍,人力成本降低了75%,綜合能耗下降近50%,污水排放減少44.4%。與使用男性工人的傳統(tǒng)釀酒工藝比較,采用機(jī)械化釀酒新工藝后,勞動(dòng)強(qiáng)度明顯降低,勁牌釀酒女工成為生產(chǎn)線上一道亮麗的風(fēng)景線。
更為難得的,是勁牌公司開放的心態(tài)。“除了勁酒核心配方技術(shù),我們對(duì)同行敞開大門,不僅歡迎參觀,而且機(jī)械化釀酒設(shè)備的型號(hào)、規(guī)格、價(jià)格、產(chǎn)地等信息,都可與同行分享。”勁牌有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人說。
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