蛇酒，就是將蛇與酒合理配伍的一種可用于保健、治病的酒劑。以蛇泡酒在我國已有悠久的歷史。用蛇酒治病，早在西周時期，我國勞動人民就開始飲用，數(shù)千年來，中國醫(yī)學(xué)在蛇酒方面積累了寶貴的經(jīng)驗。隨著人民生活水平的不斷提高，蛇酒越來越受到人們的重視和歡迎。 高度的純糧酒能使蛇體內(nèi)的有效成分完全溶解釋放，而且容易保存，飲用方便。純糧酒本身就有溫通血脈的作用，蛇借酒性，酒助蛇力，更可加強搜風(fēng)通絡(luò)之功能。制作精良、配方科學(xué)的蛇酒，對多種疾病有輔助的作用?，F(xiàn)在市場上的蛇酒品種繁多，比較有名的是三蛇酒、五蛇酒、烏蛇酒等。 蛇酒，具有祛濕搜風(fēng)、滋補強壯、跌打損傷的功效。若再加入其他藥用動物或補益中藥共泡，可使藥效增強。 另外，市場上還有蟻龍參蛇酒、三蛇蛤蚧酒、靈蛇酒、養(yǎng)生蛇酒等，都受到消費者的喜愛。經(jīng)臨床使用證明，飲后可提高機體免疫能力，使肌肉疲勞，并有增食、提神的作用，有利于身體健康。

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