保健酒中蘊藏了豐富的中醫(yī)中藥理念，是中醫(yī)養(yǎng)生的生動實踐，是酒與藥的結(jié)合。所謂酒為“百藥之長”，指酒不單單是一味很好的，還能幫助其它提高。酒可以行藥勢，可以使藥力外達于肌表，能通行血脈，借以引導(dǎo)到達的部位；酒還有助于有效成分的析出，是一種良好的溶媒，從而提高中藥有效成分的浸出速度和浸出效果。據(jù)此，保健酒的功能可以分為兩大類。     一、對癥類     這類保健酒針對人體某一具體部位或范圍，具有保健或緩解病癥的作用，其功能和人群針對性明確，藥材的配伍選擇和配伍禁忌需要有專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)。常見的對癥范圍有心系、肝膽系、肺系、胃系、系、肢體經(jīng)絡(luò)系、骨傷、五官、婦科、外科等。     二、營養(yǎng)滋補類     這類保健酒通常以補氣養(yǎng)血、滋陰、溫補脾、健脾養(yǎng)胃、補心為目的，具有泛功能的特點，不針對特點部位或人群，性高。常見的功能有補益調(diào)養(yǎng)、延緩衰老、美容養(yǎng)顏、防病辟疫等。 保健酒在飲用禁忌上，一般婦女在懷孕期、哺乳期不宜使用藥酒；在行經(jīng)期，如果月經(jīng)正常，也不宜用功效較強的藥酒；年齡方面，年齡越大，則新陳代謝慢，服用量應(yīng)減量。

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