5月10日，陜西?西鳳酒集團舉行第六屆基酒生產(chǎn)技能大賽暨師帶徒活動，在廣大職工中掀起了濃厚的比技術(shù)、學業(yè)務、練本領(lǐng)、提品質(zhì)的良好氛圍。

在西鳳集團905車間里，制酒工董向陽拿著鈦锨，一锨一锨地忙碌著裝甑。不同于往常，今天，他不僅要在規(guī)定的時間內(nèi)裝完，還要實現(xiàn)高產(chǎn)量。干了13年的制酒工，“輕、松、薄、勻、緩”的裝甑操作出神入化，熟練了所有制酒心法，他才能與同事們同臺PK。

大賽經(jīng)過層層選拔，共有110名選手入圍決賽，技能大賽在裝甑操作、酒胚水分判定、打花壺看酒度和翻曲操作等項目中展開激烈角逐。比賽將于5月27日結(jié)束，屆時每個操作項目都將評選出一、二、三等獎。

大賽開賽前還舉行了師帶徒活動，現(xiàn)場32名一線職工結(jié)成16對“師徒”對子，以徒弟敬“連心酒”，師傅贈送《西鳳酒文化瑰寶》，師徒共誦《弟子表》的形式完成了拜師禮，正式結(jié)為師徒。

陜西西鳳酒集團的技能大賽已成功舉辦五屆，不僅為公司基酒生產(chǎn)一線職工提高崗位技能、精煉操作技藝搭建了平臺，營造了良好的干事創(chuàng)業(yè)氛圍，還在全體職工中迅速掀起了比、學、趕、幫、超，爭創(chuàng)先進集體、爭當工匠之星的熱潮，為西鳳酒加快回歸中國名酒第一陣營，打造國企改革發(fā)展樣板貢獻了智慧和力量。

來源：寶雞電臺